Weingut Valle de la PuertaAlta Bonarda
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder kalbfleisch.
Der Alta Bonarda des Weingut Valle de la Puerta gehört zu den besten 10 der Weine aus Famatina.
Geschmacksstruktur des Alta Bonarda vom Weingut Valle de la Puerta
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Alta Bonarda von Weingut Valle de la Puerta in der Region aus La Rioja ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Alta Bonarda von Weingut Valle de la Puerta in der Region aus La Rioja zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Alta Bonarda
Kombinationen, die perfekt zu Alta Bonarda passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Alta Bonarda
Der Alta Bonarda von Weingut Valle de la Puerta Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von sautiertes kalbfleisch mit champignons, gefüllte paprika oder entenkeulen mit konfierten kartoffeln.
Details und technische Informationen über den Alta Bonarda der Weingut Valle de la Puerta.
Entdecken sie die rebsorte: Müller-Thurgau
Müller-Thurgau zeigt den Charakter seiner edlen Herkunft. Diese weiße Schweizer Rebsorte ist eine Kreuzung zwischen der Madeleine Royale und dem Riesling. Der Gedanke, dass letzterer mit dem Sylvaner gekreuzt wurde, ist irrelevant. Die Sorte ist an ihrem wüchsigen Charakter und ihrem halbaufrechten Wuchs zu erkennen. Die Pflanze bevorzugt nährstoffreiche Böden und einen kurzen Rückschnitt und öffnet ihre Knospen recht früh. Die Knospen sind baumwollartig und von zartgrüner Farbe. Die leicht geprägte und gequälte Blattspreite mit 5 bis 7 Lappen ermöglicht es, die erwachsenen Blätter zu unterscheiden. Die Büschel erscheinen kompakt, pyramiden- oder zylinderförmig und sind klein bis mittelgroß. Der Geschmack der Müller-Turgau-Beeren erinnert an Muskateller. Das saftige, knackige Fruchtfleisch kommt unter einer gräulichen Schale zum Vorschein. Im reifen Zustand hat die Frucht eine gesprenkelte Schale auf goldgelbem Grund. Die Schweiz zieht es vor, den Saft aus dieser Sorte zu gewinnen. Der daraus resultierende Wein ist ziemlich schwer und nicht sehr haltbar.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Alta Bonarda von Weingut Valle de la Puerta sind 2011, 2017, 2014, 2015 und 2012.
Informationen über das Weingut Valle de la Puerta
Das Weingut Valle de la Puerta ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 27 Weine zum Verkauf in der aus Famatina an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Famatina
Famatina ist ein abgelegenes, trockenes und staubiges Flusstal in den Ausläufern der Anden in der Region La Rioja in Argentinien. Torrontés ist die bei weitem wichtigste Rebsorte, die in Famatina angebaut wird und frische, aromatische Weißweine hervorbringt. Auch der allgegenwärtige Malbec bringt in der Region hervorragende Weine hervor, ebenso wie Bonarda, Cabernet Sauvignon und Sauvignon Blanc. Die kleine Stadt Famatina und die etwas größere Stadt Chilecito beherbergen die Rund 500 kleinen Familienweingüter der Region.
Die Weinregion aus La Rioja
Rioja ist eine Weinregion am Fuße der Anden im Westen Argentiniens, nördlich von Mendoza und San Juan. Im Gegensatz zu seinem spanischen Namensvetter wird er traditionell mit Weißweinen assoziiert. Die bergigen Böden der Region eignen sich besonders für die Rebsorte Torrontés Riojano, die fruchtige, süße und aromatische Weißweine hervorbringt. In der Region wachsen auch Bonarda, Syrah, Cabernet Sauvignon und Malbec.
Das wort des weins: Likörwein
Ungegorener Most mit Zusatz von Branntwein, auch Likörwein genannt: Pineau des Charentes, Floc de Gascogne, Macvin du Jura, Ratafia, Cartagène du Languedoc.
