Domaine de ValditionVallon des Anges Blanc
Weiß wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Clairette und der Grenache Blanc.
Im Mund ist dieser weiß Wein ein .
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, magerer fisch oder fetter fisch.
Der Vallon des Anges Blanc des Domaine de Valdition gehört zu den besten 10 der Weine aus Coteaux d'Aix-en-Provence.
Geschmacksstruktur des Vallon des Anges Blanc vom Domaine de Valdition
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Vallon des Anges Blanc von Domaine de Valdition in der Region aus Provence ein .
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Vallon des Anges Blanc von Domaine de Valdition in der Region aus Provence zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Vallon des Anges Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Vallon des Anges Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Vallon des Anges Blanc
Der Vallon des Anges Blanc von Domaine de Valdition Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder magerer fisch wie zum Beispiel Rezepte von thunfischbrikett (leicht), jakobsmuscheln auf einem bett aus lauch oder kabeljau nach art von samana (dominikanische republik).
Details und technische Informationen über den Vallon des Anges Blanc der Domaine de Valdition.
Entdecken sie die rebsorte: Clairette
Clairette rosé ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Provence) hat. Hier wird eine Rebsorte angebaut, aus der Wein hergestellt wird. Sie ist aber auch auf unseren Tischen zu finden! Diese Sorte kann auch für die Herstellung von Branntwein verwendet werden. Diese Sorte zeichnet sich durch mittelgroße bis große Trauben und mittelgroße Beeren aus. Clairette rosé wird in verschiedenen Weinbaugebieten angebaut: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Rhône-Tal, Provence & Korsika, Languedoc & Roussillon, Loire-Tal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Vallon des Anges Blanc von Domaine de Valdition sind 2012, 2016, 2018, 2015
Informationen über das Domaine de Valdition
Das Domaine de Valdition ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 17 Weine zum Verkauf in der aus Coteaux d'Aix-en-Provence an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Coteaux d'Aix-en-Provence
Côteaux d'Aix-en-Provence ist eine der wichtigsten französischen Appellationen in der Weinregion Provence, die im äußersten Südosten des Landes liegt. Sie ist die zweitgrößte Appellation der Region und erstreckt sich über Rund 4. 000 Hektar nördlich und westlich von Aix-en-Provence, der Stadt, die ihr den Namen gab. Das Gebiet trägt auch den kleinen Titel AOCPalette.
Die Weinregion aus Provence
Die Provence ist eine Weinregion im äußersten Südosten Frankreichs, die vor allem für die Qualität (und Quantität) ihrer Roséweine und für ihr warmes, mildes Klima bekannt ist. Die Modernisierung, die in vielen der traditionellen Weinregionen Südfrankreichs stattfindet, hat in der Provence noch nicht in dem Maße stattgefunden, aber es gibt deutliche Anzeichen für einen Wandel. Vor allem die Rebsorten der Region sind in den letzten Jahrzehnten in die Kritik geraten. Traditionelle Sorten wie Carignan, Barbaroux (Barbarossa aus Sardinien) und Calitor werden durch kommerziellere Sorten wie Grenache, Syrah und sogar Cabernet Sauvignon ersetzt.
Nachrichten zu diesem Wein
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