Bodegas CarrauCastel Pujol Altos Cabernet Sauvignon
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder lamm.
Der Castel Pujol Altos Cabernet Sauvignon des Bodegas Carrau gehört zu den besten 50 der Weine aus Las Violetas.
Geschmacksstruktur des Castel Pujol Altos Cabernet Sauvignon vom Bodegas Carrau
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Castel Pujol Altos Cabernet Sauvignon von Bodegas Carrau in der Region aus Canelones ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Castel Pujol Altos Cabernet Sauvignon
Kombinationen, die perfekt zu Castel Pujol Altos Cabernet Sauvignon passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Castel Pujol Altos Cabernet Sauvignon
Der Castel Pujol Altos Cabernet Sauvignon von Bodegas Carrau Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von tournedos vom rind mit boursin, lammschulter-confit oder bresse-huhn mit gelbwein und morcheln.
Details und technische Informationen über den Castel Pujol Altos Cabernet Sauvignon der Bodegas Carrau.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Cabernet-Sauvignon noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Cabernet-Sauvignon noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônetal, Provence & Korsika, Savoyen & Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Castel Pujol Altos Cabernet Sauvignon von Bodegas Carrau sind 2014, 2018, 2019, 2017 und 2013.
Informationen über das Bodegas Carrau
Das Bodegas Carrau ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 91 Weine zum Verkauf in der aus Las Violetas an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Las Violetas
Das Weinbaugebiet aus Las Violetas befindet sich in der Region aus Canelones aus Uruguay. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Bouza oder das Domaine Bouza produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Las Violetas sind Tannat, Cabernet-Sauvignon und Merlot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Las Violetas zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, fermentiert (hefe) oder obst (von obstbäumen) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, tropische früchte oder entwicklung (alterung).
Die Weinregion aus Canelones
Im Verwaltungsbezirk Canelones, nordöstlich der uruguayischen Hauptstadt Montevideo, befindet sich der größte Teil der uruguayischen Weinberge, die etwa 60 % des gesamten Weines des Landes produzieren. Sie befindet sich im Süden des kleinen südamerikanischen Landes, wo die meisten Weinberge im Landesinneren an der Atlantikküste und an der Mündung des Rio de la Plata angelegt sind. Die Region selbst erstreckt sich über einen weiten Bogen von etwa 50 km Tiefe, der sich im Uhrzeigersinn vom nordwestlichen Stadtrand Montevideos bis zur Küstenlinie östlich der Hauptstadt erstreckt. Die gleichnamige Verwaltungshauptstadt der Region liegt 50 km (31 Meilen) nördlich von Montevideo.
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