Weingut Union des Vignerons de Saint-PourçainLes Deux Clochers Saint-Pourçain Rosé
Rosé wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Les Deux Clochers Saint-Pourçain Rosé
Kombinationen, die perfekt zu Les Deux Clochers Saint-Pourçain Rosé passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Les Deux Clochers Saint-Pourçain Rosé
Der Les Deux Clochers Saint-Pourçain Rosé von Weingut Union des Vignerons de Saint-Pourçain Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch wie zum Beispiel Rezepte von familieneintopf.
Details und technische Informationen über den Les Deux Clochers Saint-Pourçain Rosé der Weingut Union des Vignerons de Saint-Pourçain.
Entdecken sie die rebsorte: Gamay noir
Gamay ist eine burgundische Rebsorte, die es seit dem 14. Aus Angst vor einer Konkurrenz zum Pinot Noir aus dem Burgund wurde der Gamay schließlich entwurzelt und in der Region Beaujolais zwischen Macon und Lyon angepflanzt. Diese kieselsäurehaltigen und granithaltigen Böden eignen sich hervorragend für die Pflanze, die hier ihre besten Ergebnisse erzielt. Sie wird aber auch in ganz Frankreich angepflanzt, zum Beispiel in Lothringen, im Loiretal, in Bugey, in Savoyen und in der Auvergne. Der Gamay ist früh und sehr produktiv und muss begrenzt werden, damit die Qualität gegenüber der Quantität überwiegt. Der kurze Winterschnitt der Triebe und die hohe Rebsortendichte pro Hektar ermöglichen die Erzeugung sehr fruchtiger, frischer und schmackhafter Rotweine. Gamay ist auch bei der Herstellung von Rotweinen sehr beliebt und bringt Weine aus dem Beaujolais mit sehr interessantem Charakter und Alterungspotenzial hervor. Die AOCs Crémant-de-Bourgogne, Mâcon, Anjou, Touraine, Rosé de vallée de la Loire, Côtes-d'Auvergne, Saint-Pourçain, Bugey, Gaillac, Côtes du Luberon... und viele Landweine sind stolz auf ihn. Heute werden in Frankreich etwa 36.000 Hektar Gamay angebaut, davon 22.000 Hektar im Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Les Deux Clochers Saint-Pourçain Rosé von Weingut Union des Vignerons de Saint-Pourçain sind 2016, 2015, 2014, 2017 und 2012.
Informationen über das Weingut Union des Vignerons de Saint-Pourçain
Das Weingut Union des Vignerons de Saint-Pourçain ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 44 Weine zum Verkauf in der aus Saint-Pourçain an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Saint-Pourçain
Die AOC Saint-Pourçain gehört zur Unterregion Centre-Loire und gilt für Weine aus den Weinbergen der Auvergne. Die Jahresproduktion beträgt 25. 500 hl/Jahr. Im Herzen des kristallinen Zentralmassivs erstreckt sich das Weingut über 540 Hektar und 19 Gemeinden (darunter Saint-Pourçain) am linken Ufer des Allier.
Die Weinregion aus Loire
Das Loiretal ist eine der wichtigsten Weinregionen im Westen Frankreichs. Sie folgt dem Lauf der Loire auf ihrer langen Reise durch das Herz Frankreichs, von den Hügeln der Auvergne bis zu den Ebenen der französischen Atlantikküste bei Nantes (Muscadet-Land). Die Region ist sowohl quantitativ als auch qualitativ von großer Bedeutung und produziert große Mengen (ca. 4 Mio.
Das wort des weins: Primeur
Besagte Weine des letzten Jahrgangs und damit auch die Weine des Jahres, fruchtig und lebendig, werden am dritten Donnerstag im November zum Verkauf angeboten. Nach den AOC-Vorschriften gilt ein Wein als Primeur, wenn er vor dem Frühjahr abgefüllt wird, und als Nouveau, wenn er vor der folgenden Ernte abgefüllt wird. Der Beaujolais Nouveau ist also ein vin primeur.
