Weingut Union des Vignerons de Saint-PourçainCuvèe de Bourg Saint-Pourçain
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 3 Rebsorten, die die Cabernet franc, der Cabernet-Sauvignon und der Merlot.
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Cuvèe de Bourg Saint-Pourçain vom Weingut Union des Vignerons de Saint-Pourçain
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Cuvèe de Bourg Saint-Pourçain von Weingut Union des Vignerons de Saint-Pourçain in der Region aus Loire ein mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cuvèe de Bourg Saint-Pourçain
Kombinationen, die perfekt zu Cuvèe de Bourg Saint-Pourçain passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cuvèe de Bourg Saint-Pourçain
Der Cuvèe de Bourg Saint-Pourçain von Weingut Union des Vignerons de Saint-Pourçain Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von zikaden in der chib, kalbsschnitzel mit marsala oder kaninchen mit jägersoße.
Details und technische Informationen über den Cuvèe de Bourg Saint-Pourçain der Weingut Union des Vignerons de Saint-Pourçain.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc
Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cuvèe de Bourg Saint-Pourçain von Weingut Union des Vignerons de Saint-Pourçain sind 2017
Informationen über das Weingut Union des Vignerons de Saint-Pourçain
Das Weingut Union des Vignerons de Saint-Pourçain ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 44 Weine zum Verkauf in der aus Saint-Pourçain an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Saint-Pourçain
Die AOC Saint-Pourçain gehört zur Unterregion Centre-Loire und gilt für Weine aus den Weinbergen der Auvergne. Die Jahresproduktion beträgt 25. 500 hl/Jahr. Im Herzen des kristallinen Zentralmassivs erstreckt sich das Weingut über 540 Hektar und 19 Gemeinden (darunter Saint-Pourçain) am linken Ufer des Allier.
Die Weinregion aus Loire
Das Loiretal ist eine der wichtigsten Weinregionen im Westen Frankreichs. Sie folgt dem Lauf der Loire auf ihrer langen Reise durch das Herz Frankreichs, von den Hügeln der Auvergne bis zu den Ebenen der französischen Atlantikküste bei Nantes (Muscadet-Land). Die Region ist sowohl quantitativ als auch qualitativ von großer Bedeutung und produziert große Mengen (ca. 4 Mio.
Das wort des weins: Junge
Ein sehr relativer Begriff, der sowohl einen Wein des Jahres bezeichnen kann, der bereits sein Optimum erreicht hat, als auch einen Wein, der sein erstes Jahr hinter sich hat, aber noch nicht alle seine Eigenschaften entwickelt hat.
