Das Weingut Turtle Run Winery ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 25 Weine zum Verkauf in aus Indiana an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Turtle Run Winery-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von gebratener seeteufel mit speck, hackbraten mit liebstöckel (ewiger sellerie) oder hirschragout, das am vortag zubereitet wird.
Im Mund ist der rot Wein der Turtle Run Winery. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Indiana ist ein Staat im Mittleren Westen der USA, der zwischen Michigan im Norden und Kentucky im Süden liegt. Der Bundesstaat erstreckt sich über 36. 500 Quadratmeilen (95. 000 km²) fruchtbarer Ebenen und flacher Täler, die sich gut für den Obst- und Getreideanbau eignen.
Die Weinberge sind größtenteils mit französisch-amerikanischen Hybridsorten bepflanzt, wobei ein wachsendes Interesse an Sorten besteht, die weniger anfällig für die Herausforderungen eines heißen und feuchten Klimas sind. Chambourcin, Marechal Foch, Catawba und Vidal Blanc sind hier weit verbreitet. Heute gibt es in diesem Bundesstaat etwa 30 Weingüter, während es bei der Gründung des Indiana Wine Grape Council im Jahr 1989 noch weniger als 10 waren. Dieser Anstieg ging einher mit einer Verdreifachung der gesamten Weinanbaufläche in Indiana auf über 500 Acres (200 ha).
Im Jahr 1987 wurde dem Bundesstaat sein erstes amerikanisches Weinanbaugebiet (AVA) zuerkannt - das riesige Ohio River Valley, das er mit Kentucky, Ohio und West Virginia teilt. Seitdem ist die kleinere Indiana Uplands AVA hinzugekommen, die 2013 bewilligt wurde und damit die erste AVA ist, die Vollständig im Bundesstaat liegt.
Wie Turtle Run Winery-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .
Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Indiana? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Turtle Run Winery ähnlich sind, treffen können.
Interspezifische Kreuzung zwischen 23416 Joannès Seyve (4.825 Bertille Seyve x 7053 Seibel) und dem 1965 von Herb Barrett von der University of Illinois (USA) gewonnenen und von der Versuchsstation der Cornell University in Genf (USA) selektierten Gewürztraminer Hierzulande ist sie in vielen Weinbauregionen, aber auch in Kanada und Deutschland zu finden, während sie in Frankreich praktisch unbekannt ist.
