Weingut TudernumRojano Todi Rosso Superiore
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Sangiovese und der Merlot.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Rojano Todi Rosso Superiore vom Weingut Tudernum
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Rojano Todi Rosso Superiore von Weingut Tudernum in der Region aus Umbria ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Rojano Todi Rosso Superiore von Weingut Tudernum in der Region aus Umbria zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Rojano Todi Rosso Superiore
Kombinationen, die perfekt zu Rojano Todi Rosso Superiore passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Rojano Todi Rosso Superiore
Der Rojano Todi Rosso Superiore von Weingut Tudernum Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von hirschragout mit rotwein, spaghetti mit sommergemüse oder kalbfleischpaupiettes mit waldsauce.
Details und technische Informationen über den Rojano Todi Rosso Superiore der Weingut Tudernum.
Entdecken sie die rebsorte: Sangiovese
Sie stammt ursprünglich aus Italien und ist der berühmte Sangiovese der Toskana, aus dem die berühmten Brunello de Montalcino- und Chianti-Weine hergestellt werden. Diese Sorte ist im amtlichen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen. Jüngsten genetischen Analysen zufolge ist sie das Ergebnis einer natürlichen Kreuzung zwischen der fast unbekannten Calabrese di Montenuovo (Mutter) und Ciliegiolo (Vater).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Rojano Todi Rosso Superiore von Weingut Tudernum sind 2012, 2011, 2008, 2016 und 2013.
Informationen über das Weingut Tudernum
Das Weingut Tudernum ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 30 Weine zum Verkauf in der aus Todi an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Todi
Das Weinbaugebiet aus Todi befindet sich in der Region aus Ombrie aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Peppucci oder das Domaine Tudernum produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Todi sind Sangiovese, Merlot und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Todi zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder obst (von obstbäumen).
Die Weinregion aus Umbria
Umbrien in Mittelitalien ist eine Region mit üppigen Hügeln, Bergdörfern und berühmten historischen Städten. Letztere werden durch Orvieto und Assisi veranschaulicht. Im Herzen der italienischen Halbinsel gelegen, ist sie von der Toskana, den Marken und Latium umgeben. Es ist die einzige italienische Region ohne Küstenlinie oder internationale Grenze.
Das wort des weins: Botrytis
Ein Pilz, der Traubenfäule verursacht.
