Weingut TrapicheVineyards Viognier
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder fetter fisch.
Geschmacksstruktur des Vineyards Viognier vom Weingut Trapiche
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Vineyards Viognier von Weingut Trapiche in der Region aus San Juan ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Vineyards Viognier von Weingut Trapiche in der Region aus San Juan zeigt oft Arten von Aromen von fermentiert (hefe), bewaldet oder obst (von obstbäumen) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, tropische früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Vineyards Viognier
Kombinationen, die perfekt zu Vineyards Viognier passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Vineyards Viognier
Der Vineyards Viognier von Weingut Trapiche Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, geflügel oder fetter fisch wie zum Beispiel Rezepte von putenrouladen, gewürzte sauce, putenschnitzel mit feta und kirschtomaten oder kabeljau-brandade ohne kartoffeln.
Details und technische Informationen über den Vineyards Viognier der Weingut Trapiche.
Entdecken sie die rebsorte: Viognier
Opulente, berauschende Weißweine, reich und seidig, mit intensiven Aromen von Aprikose, gelber Pfirsich, Mango, Veilchen, Geißblatt und moschusartigen, honigsüßen Noten. Zurückhaltende Säure, cremiger Abgang. Star des Condrieu AOC und Château-Grillet AOC, gemeinsam mit Syrah in Côte-Rôtie vinifiziert (bis 20%). In Kalifornien (Central Coast), Australien (Eden Valley) und Languedoc exportiert. Rhône-Sorte.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Vineyards Viognier von Weingut Trapiche sind 2013, 2018, 2017, 2014 und 2012.
Informationen über das Weingut Trapiche
Das Weingut Trapiche ist eines der Weingütern in der Tulum Valley zu folgen.. Sie bietet 343 Weine zum Verkauf in der aus Tulum Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Tulum Valley
Zentrales Tal von San Juan (Argentinien), 2. nationales Weingebiet (~46. 000 ha), Höhe 600–1. 400 m, Wüstenklima mit starken Temperaturunterschieden, Andengletscher-Bewässerung.
Die Weinregion aus San Juan
Argentiniens 2. Provinz nach Volumen, sehr sonnige Andenoase (<30 bewoelkte Tage/Jahr). Typischer Syrah (~22% des argentinischen Syrah): intensive, sonnige Rotweine mit Brombeere, schwarzer Pflaume, Pfeffer, Olive, Veilchen und suessen Gewuerzen, runde Tannine, strahlende Frucht. Auch fleischiger Malbec, geschmeidiger Bonarda, wuerziger Tempranillo.
Das wort des weins: Adstringenz
Chemischer Reiz, der die Mundschleimhäute zusammenzieht und ein Gefühl der Schärfe hervorruft, das für das Vorhandensein von Gerbstoffen charakteristisch ist. Mit der Zeit verlieren die Tannine ihre Schärfe und werden weicher.
