Weingut TommasiBardolino
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Molinara und der Rondinella.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Bardolino vom Weingut Tommasi
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Bardolino von Weingut Tommasi in der Region aus Veneto ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Bardolino von Weingut Tommasi in der Region aus Veneto zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Bardolino
Kombinationen, die perfekt zu Bardolino passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Bardolino
Der Bardolino von Weingut Tommasi Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von ferkelschulter mit schmelzenden bratäpfeln, phad thai (gebratene nudeln nach thailändischer art) oder chaouia-lamm.
Details und technische Informationen über den Bardolino der Weingut Tommasi.
Entdecken sie die rebsorte: Molinara
Leichte, lebhafte Rotweine mit heller Farbe, zurückhaltenden Tanninen und tonischer Säure, nach roter Kirsche, Walderdbeere, feinen Gewürzen und Kräuternoten. Traditionelle Partnerin von Corvina und Rondinella in den Cuvées der Valpolicella DOC, Bardolino DOC, Amarone DOCG und Recioto DOCG, bringt Frische und Spannung. Autochthone venezianische Sorte vom Gardasee.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Bardolino von Weingut Tommasi sind 2012, 2013, 0, 2014 und 2011.
Informationen über das Weingut Tommasi
Das Weingut Tommasi ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 107 Weine zum Verkauf in der aus Bardolino an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Bardolino
Venetische DOC südöstlich des Gardasees, leichte frische Rote im Signaturstil. Autochthoner Corvina als Basis (35-80%): geschmeidige Rote mit Noten säuerlicher Kirsche, Himbeere, Veilchen, frischer Kräuter und Mandelhauch, feine Tannine und erfrischender Gaumen — Alltagsseewein. Rondinella und Corvinone ergänzen, Molinara bringt Frische. Blasser frischer Chiaretto di Bardolino in Rosé (Erdbeere, Zitrus, Blüten).
Die Weinregion aus Veneto
Weltstar des Prosecco: frische, leichte Glera-Schaumweine mit Noten von Birne, grünem Apfel und weißen Blüten, fruchtige, gesellige Perlage. Veroneser Rotweine aus Corvina und Rondinella: leichter, knackiger Bardolino, fruchtiger Valpolicella, opulenter, konzentrierter Amarone DOCG (Schwarzkirsche, Schokolade, Rosine) aus getrockneten Trauben. Mineralische, mandelige Soave (Garganega), frischer Pinot Grigio. 97.
Das wort des weins: Oxidativ (Zucht)
Eine Reifungsmethode, die darauf abzielt, dem Wein bestimmte Entwicklungsaromen (Trockenfrüchte, Bitterorangen, Kaffee, Rancio usw.) zu verleihen, indem man ihn der Luft aussetzt; anschließend wird er entweder in Fässern, Demi-Muids oder ungetränkten Fässern, die manchmal im Freien gelagert werden, oder in Tanks, die der Sonne und Temperaturschwankungen ausgesetzt sind, ausgebaut. Diese Art der Reifung ist charakteristisch für bestimmte natürliche Süßweine, Portweine und andere Likörweine.
