Das Weingut Weingut Togni Rebaioli ist eines der besten Weingüter in der Lombardie. Sie bietet 11 Weine zum Verkauf in aus Lombardia an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Togni Rebaioli-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von harira de mamie (marokkanische suppe), romantische nudeln oder lammfilet mit monbazillac.
In der Nase der rot Wein der Weingut Togni Rebaioli. zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, rote beeren oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze früchte. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Togni Rebaioli. ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Die Lombardei ist eine der größten und bevölkerungsreichsten Regionen Italiens und liegt im nördlichen Zentrum des Landes. Es ist die Heimat einer Handvoll beliebter und bekannter Weinstile, darunter der helle, nach Kirschen duftende Valtellina und die hochwertigen Schaumweine Franciacorta und Oltrepo Pavese Metodo Classico. Die Lombardei ist das industrielle Kraftzentrum Italiens mit der zweitgrößten Stadt des Landes (Mailand) als regionaler Hauptstadt. Trotzdem verfügt die Region über weite, unberührte Landstriche, in denen viele kleine Weinberge liegen, die einen großen Teil der jährlichen Weinproduktion der Region von 1,2 Millionen Hektolitern ausmachen.
Die Lombardei ist eine weitläufige und geografisch Komplexe Region, die ein breites Spektrum an Weinstilen bietet. Es gibt fünf DOCGs, 21 DOCs und 15 g. g. A.
Das Gebiet des Oltrepo Pavese ist eines der wichtigsten und bekanntesten, nicht nur für seinen Schaumwein Oltrepo Pavese Metodo Classico DOCG, sondern seit kurzem auch für seinen Pinot Grigio, der seit 2008 eine eigene DOC (Oltrepo Pavese Pinot Grigio) besitzt. Franciacorta, der zweite der beiden DOCG-Schaumweine der Lombardei, stammt aus den blühenden und hoch angesehenen Weinbergen zwischen Brescia und dem Iseo-See.
Wie Weingut Togni Rebaioli-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, scharfes essen oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von die müllabfuhr, traditionelle tagine (marokko) oder teriyaki-huhn.
Sie stammt ursprünglich aus Italien und ist der berühmte Sangiovese der Toskana, aus dem die berühmten Brunello de Montalcino- und Chianti-Weine hergestellt werden. Diese Sorte ist im amtlichen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen. Jüngsten genetischen Analysen zufolge ist sie das Ergebnis einer natürlichen Kreuzung zwischen der fast unbekannten Calabrese di Montenuovo (Mutter) und Ciliegiolo (Vater).
Wie Weingut Togni Rebaioli-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von blanquette de veau express à la cocotte minute, lammkeule nach marokkanischer art oder paupiettes à la mérignicaise.
In der Nase der rosé Wein der Weingut Togni Rebaioli. zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte.
Name des in Burgund verwendeten Fasses (Fassungsvermögen von 228 Litern).
Wie Weingut Togni Rebaioli-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, meeresfrüchte oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von awara-brühe, quinoa mit garnelen oder croque monsieur mit gehacktem steak.
Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Togni Rebaioli. ein kräftig mit einer schönen Frische.
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Eine sehr alte Rebsorte, die im italienischen Piemont angebaut wird. Sie ist der Freisa sehr ähnlich, die ebenfalls aus der gleichen italienischen Region stammt. Unter den verschiedenen in Italien hergestellten Massensorten finden wir Lampia, Michet und Rosé. Sie ist in Italien, Österreich, Bulgarien, Zypern, Griechenland, Mexiko, den Vereinigten Staaten (Kalifornien), Australien usw. zu finden. In Frankreich ist sie praktisch unbekannt, vielleicht weil es sich um eine empfindliche und anspruchsvolle Sorte handelt, die unter anderem einen ziemlich langen phänologischen Zyklus aufweist, aber sie ist im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen.
