Das Weingut Weingut Antica Dimora ist eines der besten Weingüter in der Lombardie. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in aus Lombardia an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Antica Dimora-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von kleiner tintenfisch à la plancha, quiche mit schinken und comté-käse oder gebackene tortilla.
Drei Pole. Franciacorta DOCG, Italiens Antwort auf Champagner: elegante briochige Schaumweine nach traditioneller Methode (Chardonnay, Pinot Noir, Weißburgunder), feine Perlage und mineralisches Profil. Alpines Valtellina: Nebbiolo (alias Chiavennasca) mit feinen Tanninen und roten Früchten, kraftvoller Sforzato passito. Oltrepò Pavese: frischer Pinot Noir und fruchtig-spritziger Bonarda.
Gardasee: geradliniger Lugana-Weißwein. Alpiner und seenaher Weinberg, ~25. 000 ha.
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Strukturierte und vollmundige Weißweine mit blassem Goldton, breitem Gaumen und moderater Säure, mit Signature-Aromen von weißen Blüten (Akazie), reifem gelbem Kernobst (Birne, Pfirsich, Aprikose), Honig und vulkanischen mineralischen Noten. Sonniges kampanisches Profil. Hauptsächlich in den Gebieten des Vesuv und Sannio angebaut, Teil der DOC-Weißweine Kampaniens (Vesuvio, Sannio). Autochthone weiße Sorte aus Kampanien, der Name bedeutet „Fuchsschwanz" (Form der Trauben).
