Thüringer WeingutCastello di Auerstedt
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Details und technische Informationen über den Castello di Auerstedt der Thüringer Weingut.
Entdecken sie die rebsorte: Bayan shirei
Diese Rebsorte hat ihren Ursprung wahrscheinlich in Aserbaidschan. Man findet sie in vielen anderen östlichen Ländern wie Armenien, Usbekistan, Georgien, Dagestan, Kasachstan, Ukraine, Russland, ... In Frankreich ist sie völlig unbekannt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
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Informationen über das Thüringer Weingut
Das Thüringer Weingut ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 53 Weine zum Verkauf in der aus Saale-Unstrut an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Saale-Unstrut
Saale-Unstrut ist das nördlichste der 13 deutschen Weinanbaugebiete. Mit 51 Grad nördlicher Breite ist es eine der nördlichsten Weinregionen der Welt. Sie besteht aus drei nicht zusammenhängenden Teilen, die sich hauptsächlich im Bundesland Sachsen-Anhalt befinden. Die Weinberge erstrecken sich auf einer Fläche von etwa 650 Hektar, die oft terrassenförmig an den nach Süden und Südwesten ausgerichteten Hängen entlang der engen Flusstäler angelegt sind.
Das wort des weins: Rebêche (Champagner)
Most, der über die zulässigen 2.550 Liter bei einem Gewicht von 4.000 Kilo Trauben hinaus gewonnen wurde. Die ersten 2.050 Liter bilden die Cuvée und die nächsten 500 Liter die Taille. Die Rebêche macht 1 bis 3 % des Gesamtvolumens aus und muss destilliert oder zur Herstellung von Ratafia verwendet werden.
