Weingut RotkäppchenDornfelder Halbtrocken
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder kalbfleisch.
Der Dornfelder Halbtrocken des Weingut Rotkäppchen gehört zu den besten 30 der Weine aus Saale-Unstrut.
Geschmacksstruktur des Dornfelder Halbtrocken vom Weingut Rotkäppchen
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Dornfelder Halbtrocken von Weingut Rotkäppchen in der Region aus Saale-Unstrut ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Dornfelder Halbtrocken von Weingut Rotkäppchen in der Region aus Saale-Unstrut zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Dornfelder Halbtrocken
Kombinationen, die perfekt zu Dornfelder Halbtrocken passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Dornfelder Halbtrocken
Der Dornfelder Halbtrocken von Weingut Rotkäppchen Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von nudeln nach tunesischer art, rindfleisch nach art von colombo bourguignon oder cannelloni aus fleisch.
Details und technische Informationen über den Dornfelder Halbtrocken der Weingut Rotkäppchen.
Entdecken sie die rebsorte: Dornfelder
Intensiv farbige, fruchtige Rotweine mit dichtem Purpur, weichen Tanninen und üppigem Gaumen, nach schwarzer Kirsche, Brombeere, Pflaume und Blütennoten. Als leichter Gluckerwein, halbtrockene Kuvée oder barriqueausgebaute Version vinifiziert. Zweithäufigste Rotweinsorte Deutschlands (Pfalz, Rheinhessen, Württemberg). Kreuzung Helfensteiner × Heroldrebe, 1955 in Weinsberg von August Herold gezüchtet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Dornfelder Halbtrocken von Weingut Rotkäppchen sind 2016, 2019, 2012, 2011 und 2018.
Informationen über das Weingut Rotkäppchen
Das Weingut Rotkäppchen ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 44 Weine zum Verkauf in der aus Saale-Unstrut an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Saale-Unstrut
Noerdlichste Region Deutschlands (Sachsen-Anhalt), ~650 ha. Nordische Weissweine, trocken, lebhaft und mineralisch mit Noten von gruenem Apfel, Zitrus, weissen Blueten, frischen Kraeutern und knackigem Finale — direkter, durststillender Stil. Dominanter Muller-Thurgau (~22%) leicht und floral, Weissburgunder rund und praezise, krautiger Silvaner und straffer Riesling. Fruehe, an das raue Kontinentalklima angepasste Reben.
Das wort des weins: Vitis vinifera
Die wichtigste Rebsorte, die in Europa und weltweit angebaut wird, und der Ursprung der meisten großen Rebsorten.
