Weingut Thomas-BassotDomaine Sainte Catherine Côtes du Roussillon Villages 'Tautavel'
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Domaine Sainte Catherine Côtes du Roussillon Villages 'Tautavel' vom Weingut Thomas-Bassot
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Domaine Sainte Catherine Côtes du Roussillon Villages 'Tautavel' von Weingut Thomas-Bassot in der Region aus Languedoc-Roussillon ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Domaine Sainte Catherine Côtes du Roussillon Villages 'Tautavel'
Kombinationen, die perfekt zu Domaine Sainte Catherine Côtes du Roussillon Villages 'Tautavel' passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Domaine Sainte Catherine Côtes du Roussillon Villages 'Tautavel'
Der Domaine Sainte Catherine Côtes du Roussillon Villages 'Tautavel' von Weingut Thomas-Bassot Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von rotweinfondue, lasagne mit zucchini und frischem ziegenkäse oder schweinefilet mit chorizo und paprika.
Details und technische Informationen über den Domaine Sainte Catherine Côtes du Roussillon Villages 'Tautavel' der Weingut Thomas-Bassot.
Entdecken sie die rebsorte: Assyrtiko
Eine sehr alte Rebsorte, die in Griechenland angebaut wird, insbesondere im Süden der Kykladeninseln - in der Ägäis - genauer gesagt im Archipel von Santorin. Sie ist mit gaidouria und platani verwandt. Hierzulande wird sie häufig mit anderen Rebsorten wie Aïdani, Athiri, Malagousia, ... "assoziiert". Die Assyrtiko ist in Deutschland, Spanien, Italien, Griechenland, Zypern, Bulgarien, Rumänien, den Vereinigten Staaten, Mexiko, Südafrika usw. zu finden. In Frankreich ist sie wenig bekannt, aber dennoch im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A, eingetragen.
Informationen über das Weingut Thomas-Bassot
Das Weingut Thomas-Bassot ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 79 Weine zum Verkauf in der aus Côtes du Roussillon Villages 'Tautavel' an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Côtes du Roussillon Villages 'Tautavel'
Das Weinbaugebiet aus Côtes du Roussillon Villages 'Tautavel' befindet sich in der Region aus Côtes du Roussillon Villages aus Languedoc-Roussillon aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Gardiés oder das Domaine Chemin Faisant produzieren hauptsächlich Weine rot und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Côtes du Roussillon Villages 'Tautavel' sind Mourvèdre, Cabernet-Sauvignon und Merlot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Côtes du Roussillon Villages 'Tautavel' zeigt oft Arten von Aromen von leder, blumen oder pfeffer und manchmal auch Geschmacksrichtungen von viollette, tabak oder rote beeren.
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.
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