Die The Winery of Hot Springs aus Arkansas
Das Weingut The Winery of Hot Springs ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 11 Weine zum Verkauf in aus Arkansas an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie The Winery of Hot Springs-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von schweinekoteletts mit kartoffeln, lammkeule im schmortopf oder in kräutern marinierte kalbfleischspieße.
Arkansas ist ein Staat im zentralen Süden der Vereinigten Staaten, der im Südwesten an Texas und im Osten an den Mississippi grenzt. Obwohl fast die Hälfte der 75 Bezirke von Arkansas "Trocken" sind (die Strenge der Prohibition ist immer noch spürbar), hat der Staat eine kleine, aber wachsende Weinindustrie. Sie konzentriert sich vor allem um den Arkansas River, am südlichen Rand der Boston Mountains. In diesem Bundesstaat werden sowohl Weintrauben">Weintrauben als auch Hybridtrauben angebaut, wobei Chardonnay, Merlot, Niagara und Muscadine zu den wichtigsten Sorten gehören.
Arkansas erstreckt sich über eine Fläche von etwa 137. 000 Quadratkilometern, die von den flachen Feuchtgebieten entlang des Mississippi bis zu den Bergen im Norden des Staates reicht. Die meisten Weinberge des Bundesstaates befinden sich entlang des Arkansas River im Nordwesten. Hier befinden sich die drei Unter-AVAs des Landes, die drei konzentrische Kreise ineinander bilden.
Die relativ kleine Stadt Altus liegt in der Mitte, umgeben von dem sehr großen Arkansas Mountain, der sich wiederum bequem in den kolossalen Ozark Mountain einfügt.
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Sémillon blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Es sei darauf hingewiesen, dass diese Rebsorte auch für die Herstellung von Branntwein verwendet werden kann. Diese Rebsorte zeichnet sich durch große Trauben und große Beeren aus. Sémillon Blanc ist in verschiedenen Weinbaugebieten zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Korsika, Loire-Tal, Rhône-Tal, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Als Thomas Jefferson am 6. April 1788 auf einer Reise den Rhein entlang nach Frankfurt kam, bezog er Quartier im »Rothen Haus«, einem wenige Jahre zuvor im Stil des Barock neu erbauten Hotels im Besitz des Weinhändlers Johann Adam Dick. Dick durfte sich damit rühmen, das Äquivalent von etwa einer halben Million Flaschen Wein im Keller liegen zu haben, vieles davon vermutlich im Fass. Dieser Umstand dürfte Jeffersons Wahl maßgeblich beeinflusst haben. Auf der Weinkarte jedenfalls fand er den Rhei ...
Selbstredend ist der Winter im Outback ein anderer als bei uns in Mitteleuropa, doch auch zwischen Perth und Brisbane beginnt nun aufs Neue der Zauber des Anfangs – und die Arbeit im Rebstock. Schon bald werden die ersten kleinen, noch grünen Beeren sprießen, geküsst von der warmen Sonne mit zunehmender Lichtintensität. Einer Intensität, die man schmeckt. Lassen Sie uns ein kleines Gedankenspiel wagen: Stellen Sie sich Farben komplementär zur Stimmung eines deutschen Rieslings vor. N ...
Die die Basis für diese herausragende Jahrgangscuvée aus dem Champagnerhause Laurent-Perrier bildet der bereits legendäre Jahrgang 2008, der nicht weniger als 65% ausmacht. Dies bringt nicht nur einen aromatischen Reichtum, sondern auch eine dominierende Struktur in diesen hocheleganten Wein. Dazu gesellen sich 25% aus 2007, der etwas Pfirsich und Zitrusnuancen ins Spiel bringt, ein 10% Anteil aus 2006 rundet die Cuvée mit Komplexität und rotfruchtigen Nuancen des Pinot Noirs ab. Die Basisweine ...
Ein magerer Wein, dem es an Fleisch und Körper fehlt.