Weingut The PedalerMerlot
wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Merlot des Weingut The Pedaler gehört zu den besten 0 der Weine aus Cariñena.
Details und technische Informationen über den Merlot der Weingut The Pedaler.
Entdecken sie die rebsorte: Negroamaro
Kraftvolle, strukturierte Rotweine mit nahezu schwarzem Tintenton, festen Tanninen und sonnigem, dichtem Gaumen, mit intensiven Noten von reifen schwarzen Früchten (Brombeere, Pflaume), Tabak, Leder, mediterranen Kräutern, Gewürzen, Lakritze und balsamischen Noten mit typischer Bitternote im Abgang. Auch als strukturierter Rosé. Star von Salice Salentino DOC, Brindisi DOC und Squinzano DOC im Salento. Autochthone italienische Sorte aus Apulien.
Informationen über das Weingut The Pedaler
Das Weingut The Pedaler ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 3 Weine zum Verkauf in der aus Cariñena an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Cariñena
Historisches Aragón (DO seit 1932), Geburtsort des Carignan (hier Cariñena). Dennoch dominiert Garnacha: fleischige, sonnige Rotweine mit kandierten roten Früchten (Kirsche, Himbeere), Gewürzen, Pfeffer, Garrigue und balsamischen Noten, runde Tannine und Opulenz. Viele alte Reben. Auch dichter, tanninreicher Cariñena (Mazuelo), geschmeidiger Tempranillo.
Die Weinregion aus Aragon
Autonome Gemeinschaft im Nordosten Spaniens, historisches Reich des iberischen roten Grenache (~75%). Signatur Garnacha: großzügig und sonnig mit reifer Kirsche, zerdrückter Erdbeere, Garrigue, Kirschwasser, süßen Gewürzen und Balsamico, runde Tannine und warmer, alkoholischer Gaumen. 4 große DO: Cariñena die größte (alte Reben), Calatayud in Höhenlage, Campo de Borja und Somontano am Pyrenäenrand. Frische Macabeo und Garnacha blanca als Weißweine.
Das wort des weins: Aufzucht
Es kann mehrere Jahre lang halten. Die Flaschen werden in den Kellern gestapelt und warten auf Licht und Wärme. Die Hefen geben nach und nach Verbindungen an den Wein ab, die ihn bereichern. Eine lange Reifezeit ist eine Garantie für Qualität.
