Weingut Chapel DownBacchus Sparkling
Sprudel wein
Im Mund ist dieser sprudel Wein ein kräftig mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu aperitif und snacks, magerer fisch oder meeresfrüchte.
Der Bacchus Sparkling des Weingut Chapel Down gehört zu den besten 70 der Weine aus Vereinigtes Königreich und in den besten 10 der Weine aus Kent.
Geschmacksstruktur des Bacchus Sparkling vom Weingut Chapel Down
Leicht | Kräftig | |
Weich | Säuerlich | |
Sanft | Sprudelnd |
Im Mund ist der Bacchus Sparkling von Weingut Chapel Down in der Region aus England ein kräftig mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Bacchus Sparkling von Weingut Chapel Down in der Region aus England zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder anlage und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, obst (von obstbäumen) oder zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Bacchus Sparkling
Kombinationen, die perfekt zu Bacchus Sparkling passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Bacchus Sparkling
Der Bacchus Sparkling von Weingut Chapel Down Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, aperitif und snacks oder magerer fisch wie zum Beispiel Rezepte von quenelles in nantua-sauce, torte mit oliven und speck oder seezungenfilets in sahnesauce mit herbstgemüse.
Details und technische Informationen über den Bacchus Sparkling der Weingut Chapel Down.
Entdecken sie die rebsorte: Autumn royal
Intraspezifische Kreuzung zwischen Autumn Black und Fresno C74-1, die 1981 in den Vereinigten Staaten von David W. Ramming und Ronald E. Tarailo gewonnen wurde. Man findet sie in Südafrika, Australien, Italien, Spanien, ... in Frankreich ist sie fast unbekannt, was wahrscheinlich daran liegt, dass sie spät reift. Autumn Royal ist im offiziellen Katalog der Tafeltraubensorten in der Liste B eingetragen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Bacchus Sparkling von Weingut Chapel Down sind 2019, 0, 2018
Informationen über das Weingut Chapel Down
Das Weingut Chapel Down ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 72 Weine zum Verkauf in der aus Kent an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Kent
Das Weinbaugebiet aus Kent befindet sich in der Region aus England aus Vereinigtes Königreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Chapel Down oder das Domaine Chapel Down produzieren hauptsächlich Weine sprudel, weiß und rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Kent sind Pinot noir, Chardonnay und Ortega, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Kent zeigt oft Arten von Aromen von Äpfel, nektarine oder getoastetes brot und manchmal auch Geschmacksrichtungen von weißer pfeffer, schokolade oder vanille.
Die Weinregion aus England
Obwohl England eher für Gin und Bier bekannt ist, wird in England seit der römischen Kaiserzeit (100-400 n. Chr. ) Wein hergestellt. In der Vergangenheit war das Land aufgrund seiner nördlichen Lage und des daraus resultierenden kühlen Klimas nicht für die Qualität seiner Weine bekannt.
Das wort des weins: Leistung
Menge der geernteten Trauben pro Hektar. Bei den AOC wird der Durchschnittsertrag auf Vorschlag des Appellationskonsortiums, der von der Inao bestätigt wird, begrenzt. Die Verwendung von leistungsfähigem Pflanzenmaterial (vor allem Klone) und eine bessere Bekämpfung von Rebkrankheiten haben die Erträge erhöht. Dies bleibt nicht ohne Folgen für die Qualität der Weine (Verwässerung) und für die Marktlage (zu viel Wein). Man darf nicht zu sehr vereinfachen: niedrige Erträge sind nicht gleichbedeutend mit Qualität, und oft sind es die Jahre mit großzügigen Ernten, in denen wir die besten Jahrgänge finden (1982 und 1986 in Bordeaux, 1996 in der Champagne, 1990 und 2005 in Burgund...).
