Das Weinbaugebiet aus Kent befindet sich in der Region aus England aus Vereinigtes Königreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Chapel Down oder das Domaine Chapel Down produzieren hauptsächlich Weine sprudel, weiß und rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Kent sind Pinot noir, Chardonnay und Ortega, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Kent zeigt oft Arten von Aromen von Äpfel, nektarine oder getoastetes brot und manchmal auch Geschmacksrichtungen von weißer pfeffer, schokolade oder vanille.
Im Mund ist aus Kent ein kräftig mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage. Wir zählen derzeit 20 Weingüter und Châteaux in der aus Kent, die 116 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Kent passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, aperitif und snacks oder magerer fisch.
Eine interspezifische Kreuzung zwischen Riesling und FR 589-54 (Seyve-Villard 12481 x (pinot gris oder rülander x chasselas oder gutedel)), die 1968 in Deutschland von Johannes Zimmermann gewonnen wurde. Sie hat die Besonderheit, dass sie nur ein Gen für die Resistenz gegen Mehltau und Echten Mehltau besitzt. Diese Sorte ist in Deutschland, Belgien, der Schweiz, den Niederlanden usw. zu finden. In Frankreich ist sie praktisch unbekannt. Beachten Sie, dass die Rebsorte "Johanniter" eine geschützte Marke ist.
Gemeinsam mit den Weihnachtskeksen, hat auch er nun wieder Hochsaison: der Punsch bzw. der Glühwein. Corona-bedingt ist der Genuss am Christkindl- bzw- Weihnachtsmarkt in diesem Jahr vielerorts nicht möglich, deshalb machen wir uns zu Hause an die Zubereitung. Auf Fertigmischungen – sie sind meist zu süß, versetzt mit künstlichen Aromen und matschigen Früchten, die bis zur Unkenntlichkeit zerkocht wurden – sollten Genießer aber auf jeden Fall verzichten. Deshalb haben wir Tipps für die Zube ...
Kaltern gilt als das beliebteste und bekannteste Weindorf Südtirols. Das ganze Dorf lebt mit und vom Wein. Der Wein führt hier tagtäglich Regie, gibt und macht Arbeit, erfüllt Bewohner und Winzer mit Stolz und ist für viele eine Lebensaufgabe, der sie mit großer Leidenschaft nachgehen. Die meisten dieser vielen kleinen Weinbauern, die in der Regel unter einem Hektar Weinberge bearbeiten, sind Mitglieder der Kellerei Kaltern. Ihre Geschichte begann vor über 100 Jahren. Heute zählt die Kellerei Ka ...
Noch nie hat es in Frankfurt so viele gute Trinkstätten für gehobene Ansprüche gegeben wie heute. Kaschemmen, wo Edelzwicker, Kröver Nacktarsch und Mateus Rosé den Schädel zum Brummen brachten, sind längst passé. Die neue Generation der Weinbars bietet ein handverlesenes Sortiment mit Qualität, viele offene Weine und nette Kleinigkeiten zum Essen. Vinothèque Briedé Über 100 Weine by the Glass sind ein Statement. Michel Briedé zeigt in seinem neuen Lokal auf kleinem Raum Größe. Châteauneuf du Pap ...
