Weingut Terre de MistralZaéllo Sainte Victoire Côtes de Provence Rouge
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Zaéllo Sainte Victoire Côtes de Provence Rouge vom Weingut Terre de Mistral
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Zaéllo Sainte Victoire Côtes de Provence Rouge von Weingut Terre de Mistral in der Region aus Provence ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Zaéllo Sainte Victoire Côtes de Provence Rouge
Kombinationen, die perfekt zu Zaéllo Sainte Victoire Côtes de Provence Rouge passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Zaéllo Sainte Victoire Côtes de Provence Rouge
Der Zaéllo Sainte Victoire Côtes de Provence Rouge von Weingut Terre de Mistral Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von gebratenes schweinefleisch mit ananas, lammragout oder wildschwein-ragout mit kriek.
Details und technische Informationen über den Zaéllo Sainte Victoire Côtes de Provence Rouge der Weingut Terre de Mistral.
Entdecken sie die rebsorte: Gaillard 157
Interspezifische Kreuzung, die 1891 von Fernand Gaillard (1821-1905) zwischen dem (Triumph x eumelan) und dem 1 Seibel durchgeführt wurde. Diese direkt produzierende Hybride wurde insbesondere in Südwest- und Zentralwestfrankreich sowie in den Departements des Rhônetals und des Ain vermehrt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Zaéllo Sainte Victoire Côtes de Provence Rouge von Weingut Terre de Mistral sind 2016, 2013, 2015, 2014 und 2012.
Informationen über das Weingut Terre de Mistral
Das Weingut Terre de Mistral ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 27 Weine zum Verkauf in der aus Côtes de Provence an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Côtes de Provence
Die AOC Côtes de Provence ist die größte Appellation in der Weinregion Provence im Südosten Frankreichs. Sie umfasst etwa 20. 000 Hektar Weinberge, auf denen der größte Teil der Roséweine der Provence erzeugt wird. Diese Bezeichnung umfasst den größten Teil der Weinberge im Departement Var - im Wesentlichen die östliche Hälfte der Weinregion Provence - mit Ausnahme von 2 250 Hektar nördlich von Toulon, die der Bezeichnung Côteaux Varois en Provence vorbehalten sind.
Die Weinregion aus Provence
Die Provence ist eine Weinregion im äußersten Südosten Frankreichs, die vor allem für die Qualität (und Quantität) ihrer Roséweine und für ihr warmes, mildes Klima bekannt ist. Die Modernisierung, die in vielen der traditionellen Weinregionen Südfrankreichs stattfindet, hat in der Provence noch nicht in dem Maße stattgefunden, aber es gibt deutliche Anzeichen für einen Wandel. Vor allem die Rebsorten der Region sind in den letzten Jahrzehnten in die Kritik geraten. Traditionelle Sorten wie Carignan, Barbaroux (Barbarossa aus Sardinien) und Calitor werden durch kommerziellere Sorten wie Grenache, Syrah und sogar Cabernet Sauvignon ersetzt.
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