Château d'EsclansDéesse Diane
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder starker käse.
Der Déesse Diane des Château d'Esclans gehört zu den besten 20 der Weine aus Côtes de Provence.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Déesse Diane von Château d'Esclans in der Region aus Provence zeigt oft Arten von Aromen von eiche, rote beeren oder vanille und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze früchte, entwicklung (alterung) oder gestrüpp.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Déesse Diane
Kombinationen, die perfekt zu Déesse Diane passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Déesse Diane
Der Déesse Diane von Château d'Esclans Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von lachs in sahnesauce, auberginen-moussaka mit lammfleisch oder algerischer couscous.
Details und technische Informationen über den Déesse Diane der Château d'Esclans.
Entdecken sie die rebsorte: Sauvignonasse
Das wäre der friulano - vor 2007 tocai friulano genannt - aus Venetien in Italien. Er ist ein entfernter Verwandter des Furmint und Jean-Michel Boursiquot (2019) erklärt, dass er der Vater oder die Mutter des Chenin Blanc ist. Die Sauvignonasse hat jedoch nichts mit dem Sauvignon Blanc zu tun, mit dem sie früher in der Region Sauternes vermischt wurde. Sie kommt in Italien, Chile, Argentinien, Russland usw. vor, während sie in Frankreich praktisch nicht vorkommt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Déesse Diane von Château d'Esclans sind 2014, 2012, 2013, 2011 und 2010.
Informationen über das Château d'Esclans
Das Château d'Esclans ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 13 Weine zum Verkauf in der aus Côtes de Provence an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Côtes de Provence
Die AOC Côtes de Provence ist die größte Appellation in der Weinregion Provence im Südosten Frankreichs. Sie umfasst etwa 20. 000 Hektar Weinberge, auf denen der größte Teil der Roséweine der Provence erzeugt wird. Diese Bezeichnung umfasst den größten Teil der Weinberge im Departement Var - im Wesentlichen die östliche Hälfte der Weinregion Provence - mit Ausnahme von 2 250 Hektar nördlich von Toulon, die der Bezeichnung Côteaux Varois en Provence vorbehalten sind.
Die Weinregion aus Provence
Die Provence ist eine Weinregion im äußersten Südosten Frankreichs, die vor allem für die Qualität (und Quantität) ihrer Roséweine und für ihr warmes, mildes Klima bekannt ist. Die Modernisierung, die in vielen der traditionellen Weinregionen Südfrankreichs stattfindet, hat in der Provence noch nicht in dem Maße stattgefunden, aber es gibt deutliche Anzeichen für einen Wandel. Vor allem die Rebsorten der Region sind in den letzten Jahrzehnten in die Kritik geraten. Traditionelle Sorten wie Carignan, Barbaroux (Barbarossa aus Sardinien) und Calitor werden durch kommerziellere Sorten wie Grenache, Syrah und sogar Cabernet Sauvignon ersetzt.
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