Château d'EsclansDéesse Astrée
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, fetter fisch oder meeresfrüchte.
Der Déesse Astrée des Château d'Esclans gehört zu den besten 80 der Weine aus Côtes de Provence.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Déesse Astrée von Château d'Esclans in der Region aus Provence zeigt oft Arten von Aromen von eiche, zitrusfrüchte oder entwicklung (alterung) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder bewaldet.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Déesse Astrée
Kombinationen, die perfekt zu Déesse Astrée passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Déesse Astrée
Der Déesse Astrée von Château d'Esclans Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von lachs-cannelloni, shrimps in roter sauce oder leichte thunfisch-tomaten-quiche (ohne sahne).
Details und technische Informationen über den Déesse Astrée der Château d'Esclans.
Entdecken sie die rebsorte: Inzolia
Gehaltvolle, strukturierte Weißweine mit blassem goldenem Gewand, breitem Gaumen und moderater Säure, mit Mandel (Markenzeichen), gelben Früchten (Birne, Pfirsich), weißen Blüten (Akazie) und salzigen Meeres-noten. Sonniges Mittelmeer-Profil. Wesentlicher Bestandteil des traditionellen Marsala, sizilianischer Trockenweine und Star der Ansonica Costa dell'Argentario DOC in der Toskana. Autochthone sizilianische Sorte, in der Toskana auch Ansonica genannt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Déesse Astrée von Château d'Esclans sind 2011, 2016, 2015, 2014 und 2013.
Informationen über das Château d'Esclans
Das Château d'Esclans ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 14 Weine zum Verkauf in der aus Côtes de Provence an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Côtes de Provence
Weltreferenz für blassen, eleganten Rosé: lachsfarben bis zwiebelschalig, Noten von Erdbeere, rosa Grapefruit, weißem Pfirsich und Blüten, frischer, trockener, mineralischer Gaumen, straffes Finale. 90% der Produktion, die provenzalische Signatur. Grenache, Cinsault, Syrah und einheimischer Tibouren in der Cuvée. Einige fleischige mediterrane Rotweine (Mourvèdre, Syrah) und saline Vermentino-Weißweine.
Die Weinregion aus Provence
Welthauptstadt des trockenen, raffinierten Rosés (~90% der Produktion). Blasse Rosenblütenfarbe, zartes Bukett frischer roter Früchte (Erdbeere, Himbeere, Johannisbeere), Zitrus (rosa Grapefruit), weiße Blüten und mineralischer Hauch, straffer, durstlöschender Gaumen — der mediterrane Aperitif schlechthin. Cuvées aus Grenache, Cinsault, Syrah, Tibouren und Mourvèdre. Fleischige Bandol-Rote aus Mourvèdre (Leder, Garrigue, lagerfähig), gerade Cassis-Weiße.
Das wort des weins: Pineau de la Loire
Siehe Chenin blanc.
