Weingut Tenute Ca' BottaLambrusco Salamino di S.Croce Secco
Sprudel wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder fetter fisch.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Lambrusco Salamino di S.Croce Secco
Kombinationen, die perfekt zu Lambrusco Salamino di S.Croce Secco passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Lambrusco Salamino di S.Croce Secco
Der Lambrusco Salamino di S.Croce Secco von Weingut Tenute Ca' Botta Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von zucchini-lasagne, fischbällchen oder savoyardischer crozet-auflauf.
Details und technische Informationen über den Lambrusco Salamino di S.Croce Secco der Weingut Tenute Ca' Botta.
Entdecken sie die rebsorte: Poulsard
Poulsard ist eine rote Rebsorte, die ihren Ursprung in der Region Franche-Comté hat. Im Jahr 1732 wurde sie zusammen mit anderen Rebsorten vom damaligen Parlament in Besançon als gute Rebsorte anerkannt. Er umfasst derzeit fast 300 ha. Diese Sorte hat 3 zugelassene Klone: 296, 584 und 464. Poulsard hat spärlich behaarte Zweige mit langen Ranken. Seine Blätter haben eine gelbe Farbe. Die Trauben sind klein, aber die Beeren sind oft mittelgroß oder größer. Der Poulsard ist recht empfindlich gegen Brandflecken, Frühjahrsfrost und Kälte. Sie hat auch Angst vor Mehltau, Schimmel und Graufäule. Diese Rebsorte schätzt lehmige, fette und mergelige Böden. Seine Fruchtbarkeit ist durchschnittlich, daher ist es besser, ihn lang zu schneiden. Sie treibt recht früh aus. Poulsard erzeugt einen Wein mit leichter Struktur, fein und aromatisch. Es kann jahrelang aufbewahrt werden. Dieser Wein passt gut zu Geflügel, rotem Fleisch, Käse und Vorspeisen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Lambrusco Salamino di S.Croce Secco von Weingut Tenute Ca' Botta sind 2017
Informationen über das Weingut Tenute Ca' Botta
Das Weingut Tenute Ca' Botta ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 42 Weine zum Verkauf in der aus Lambrusco Salamino di Santa Croce an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Lambrusco Salamino di Santa Croce
Das Weinbaugebiet aus Lambrusco Salamino di Santa Croce befindet sich in der Region aus Émilie-Romagne aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Vigneto Saetti oder das Domaine Torre Colle produzieren hauptsächlich Weine sprudel, rot und rosé. In der Nase aus Lambrusco Salamino di Santa Croce zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, blaubeere oder himbeere und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, schwarze früchte oder entwicklung (alterung). Im Mund ist aus Lambrusco Salamino di Santa Croce ein mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Die Weinregion aus Émilie-Romagne
Die Romagna/emilia">Emilia-Romagna ist eine reiche und fruchtbare Region in Norditalien und eine der produktivsten Weinbauregionen des Landes mit über 58. 000 Hektar Rebfläche im Jahr 2010. Sie ist 240 Kilometer breit und erstreckt sich fast über die gesamte norditalienische Halbinsel, eingezwängt zwischen der Toskana im Süden, der Lombardei und Venetien im Norden und der Adria im Osten. Neun Meilen Ligurien sind alles, was die Emilia-Romagna vom Ligurischen Meer trennt, und ihre Einzigartigkeit als einzige italienische Region mit einer Ost- und einer Westküste.
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Flasche mit einem Fassungsvermögen von 3 Litern.
