Das Weingut Weingut Tenuta Elena ist eines der besten Weingüter in der Dolcetto di Ovada. Sie bietet 3 Weine zum Verkauf in aus Dolcetto di Ovada an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Tenuta Elena-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von spaghetti mit tintenfischtinte (italien), kleine gefüllte provenzalische gerichte oder savoyardischer crozet-auflauf.
Im Mund ist der rot Wein der Weingut Tenuta Elena. ein kräftig mit einer schönen Frische.
Das Weinbaugebiet aus Dolcetto di Ovada befindet sich in der Region aus Piémont aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Castello di Tagliolo oder das Domaine Rocco di Carpeneto produzieren hauptsächlich Weine rot, sprudel und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Dolcetto di Ovada sind Cortese, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Dolcetto di Ovada zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren, pflaume oder rote kirsche und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder rote beeren.
Im Mund ist aus Dolcetto di Ovada ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund. Wir zählen derzeit 79 Weingüter und Châteaux in der aus Dolcetto di Ovada, die 115 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Dolcetto di Ovada passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm.
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Aubin vert blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Lothringen) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch große Trauben und mittelgroße Beeren aus. Aubin vert blanc wird in folgenden Weinbaugebieten angebaut: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence & Korsika, Languedoc & Roussillon, Rhonetal.
