Weingut Tenuta DiavolettoPrimipassi Sangiovese
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Primipassi Sangiovese vom Weingut Tenuta Diavoletto
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Primipassi Sangiovese von Weingut Tenuta Diavoletto in der Region aus Emilia-Romagna ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Primipassi Sangiovese
Kombinationen, die perfekt zu Primipassi Sangiovese passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Primipassi Sangiovese
Der Primipassi Sangiovese von Weingut Tenuta Diavoletto Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von navarin des meeres da gigi, nudelauflauf nach carbonara-art oder lammkoteletts mit feigen und honig.
Details und technische Informationen über den Primipassi Sangiovese der Weingut Tenuta Diavoletto.
Entdecken sie die rebsorte: Sangiovese
Sie stammt ursprünglich aus Italien und ist der berühmte Sangiovese der Toskana, aus dem die berühmten Brunello de Montalcino- und Chianti-Weine hergestellt werden. Diese Sorte ist im amtlichen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen. Jüngsten genetischen Analysen zufolge ist sie das Ergebnis einer natürlichen Kreuzung zwischen der fast unbekannten Calabrese di Montenuovo (Mutter) und Ciliegiolo (Vater).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Primipassi Sangiovese von Weingut Tenuta Diavoletto sind 0, 2015, 2014
Informationen über das Weingut Tenuta Diavoletto
Das Weingut Tenuta Diavoletto ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in der aus Forlì an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Forlì
Das Weinbaugebiet aus Forlì befindet sich in der Region aus Émilie-Romagne aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Poderi dal Nespoli oder das Domaine Tenuta La Viola produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Forlì sind Sangiovese, Cabernet-Sauvignon und Merlot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Forlì zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, gewürze oder tropische früchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von vanille, butter oder anlage.
Die Weinregion aus Emilia-Romagna
Die Romagna/emilia">Emilia-Romagna ist eine reiche und fruchtbare Region in Norditalien und eine der produktivsten Weinbauregionen des Landes mit über 58. 000 Hektar Rebfläche im Jahr 2010. Sie ist 240 Kilometer breit und erstreckt sich fast über die gesamte norditalienische Halbinsel, eingezwängt zwischen der Toskana im Süden, der Lombardei und Venetien im Norden und der Adria im Osten. Neun Meilen Ligurien sind alles, was die Emilia-Romagna vom Ligurischen Meer trennt, und ihre Einzigartigkeit als einzige italienische Region mit einer Ost- und einer Westküste.
Das wort des weins: Reifung auf der Hefe
Die Reifung auf der Hefe erhöht die Stabilität, die aromatische Komplexität und die Textur der Weißweine, die dadurch an Fettigkeit und Volumen gewinnen. Dieses Phänomen wird durch die Autolyse, den Selbstabbau des Hefesatzes, hervorgerufen.
