Weingut Tempus TwoCopper Series Prosecco
Sprudel wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu aperitif und snacks, fetter fisch oder meeresfrüchte.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Copper Series Prosecco von Weingut Tempus Two in der Region aus Australie du Sud zeigt oft Arten von Aromen von grüner apfel, fermentiert (hefe) oder obst (von obstbäumen).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Copper Series Prosecco
Kombinationen, die perfekt zu Copper Series Prosecco passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Copper Series Prosecco
Der Copper Series Prosecco von Weingut Tempus Two Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von gegrillter wolfsbarsch mit pastis und fenchel, chinesische nudeln mit garnelen oder pikantes kürbis-parmentier.
Details und technische Informationen über den Copper Series Prosecco der Weingut Tempus Two.
Entdecken sie die rebsorte: Regner
Aromatische, fruchtige Weißweine zum jung Trinken, mit blassem Goldgelb, üppigem Gaumen mit moderater Säure und charakteristischen Muskat-, Exotikfrucht- (Litschi) und intensiven Blütearomen. Auch als Halb- und Süßwein. In Deutschland, England und Luxemburg angebaut. Weiße deutsche Sorte, 1929 in Alzey von Georg Scheu (Luglienca bianca × Gamay) gezüchtet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Copper Series Prosecco von Weingut Tempus Two sind 2018, 2014
Informationen über das Weingut Tempus Two
Das Weingut Tempus Two ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 99 Weine zum Verkauf in der aus Adelaide Hills an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Adelaide Hills
Südaustralische Vitrine frischer Höhenweißweine: typischer Sauvignon Blanc als weißer König (~30%) — lebhaft und knackig mit Noten von Grapefruit, Passionsfrucht, geschnittenem Gras und mineralischer Note, straffer Säure. Rassiger Chardonnay (Zitrus, Pfirsich, Mineralität), luftiger Pinot Noir (Kirsche, Himbeere, Unterholz) und würziger Shiraz. Renommierte Schaumweine nach traditioneller Methode. Hügel östlich von Adelaide (Mount Lofty Ranges, 400-650 m), unter den kühlsten Australiens.
Die Weinregion aus Australie du Sud
Wiege der großen australischen Shiraz: kraftvolle, sonnenverwöhnte Rotweine mit Noten von Brombeere, kandierter Pflaume, Pfeffer, Schokolade und Eukalyptus, üppige Tannine und strahlende Frucht (Barossa, McLaren Vale). Fester, minziger Cabernet Sauvignon auf Coonawarra (Terra Rossa). Trockener, zitroniger Riesling aus Clare und Eden Valley, straff. Frischer Sauvignon und Chardonnay aus Adelaide Hills.
Das wort des weins: Blutungen
Eine alte Praxis für Rotweine. Sobald der Bottich mit Trauben gefüllt ist, wird der Hahn geöffnet. Aus dem Bottich entweicht ein süßer, aber klarer Saft (er kann auch zur Herstellung von Rosé verwendet werden). Die Farbe und die Dichte des Saftes werden verbessert, aber es sollte nicht übertrieben werden. Selten mehr als 10 % des Volumens eines Fasses, da sonst die Gefahr besteht, dass die Frucht verloren geht und Bitterstoffe durchkommen.
