Weingut TementOttenberger Sauvignon Blanc
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, meeresfrüchte oder ziegenkäse.
Geschmacksstruktur des Ottenberger Sauvignon Blanc vom Weingut Tement
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Ottenberger Sauvignon Blanc von Weingut Tement in der Region aus Steirerland ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Ottenberger Sauvignon Blanc von Weingut Tement in der Region aus Steirerland zeigt oft Arten von Aromen von fermentiert (hefe), bewaldet oder obst (von obstbäumen) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Ottenberger Sauvignon Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Ottenberger Sauvignon Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Ottenberger Sauvignon Blanc
Der Ottenberger Sauvignon Blanc von Weingut Tement Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder ziegenkäse wie zum Beispiel Rezepte von seeteufelschwanz mit kokosnussmilch und curry, vegane lauch-tofu-quiche oder quiche mit zucchini, paprika und ziegenkäse.
Details und technische Informationen über den Ottenberger Sauvignon Blanc der Weingut Tement.
Entdecken sie die rebsorte: Regent
Eine komplexe interspezifische Kreuzung zwischen der Diana (Sylvaner x Müller-Thurgau) und dem Chambourcin, die 1967 von Gerhardt Alleweldt in Deutschland gewonnen wurde. Sie kommt in Quebec (Kanada), Belgien und der Schweiz vor, ist aber in Frankreich kaum bekannt. Es sei darauf hingewiesen, dass Regent, eine monogene Sorte, die dennoch als resistent gegen bestimmte Pilzkrankheiten gilt, im Jahr 2010 von einem weniger resistenten Mehltau-Stamm umgangen" wurde, was auch bei Bianca der Fall war.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Ottenberger Sauvignon Blanc von Weingut Tement sind 2013, 0, 2015
Informationen über das Weingut Tement
Das Weingut Tement ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 76 Weine zum Verkauf in der aus Südsteiermark an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Südsteiermark
Das Weinbaugebiet aus Südsteiermark befindet sich in der Region aus Steiermark aus Steirerland aus Österreich. Wir zählen derzeit 170 Weingüter und Châteaux in der aus Südsteiermark, die 1220 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Südsteiermark passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Die Weinregion aus Steirerland
Die Steiermark ist das südlichste Weinbaugebiet Österreichs, das sich um die Stadt Graz herum bis zur Grenze zu Slowenien erstreckt. Durch die hügelige Landschaft und das kühle mediterrane Klima unterscheidet sich der Weinbau in dieser Region stark vom übrigen Österreich. Zu den steirischen Spezialitäten gehören Sauvignon Blanc, Weine aus der Traminerfamilie und Schiclher, ein rustikaler Rosé von Blauer Wildbacher. Chardonnay (oft "Morillon" genannt), Weißburgunder und Welschriesling sind weitere wichtige Sorten, die hier angebaut werden.
Das wort des weins: Steinpilz
Weintraube.
