Weingut TementDomaine Ciringa Fosilni Breg Sauvignon Blanc
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, fetter fisch oder meeresfrüchte.
Der Domaine Ciringa Fosilni Breg Sauvignon Blanc des Weingut Tement gehört zu den besten 40 der Weine aus Štajerska.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Domaine Ciringa Fosilni Breg Sauvignon Blanc von Weingut Tement in der Region aus Podravje zeigt oft Arten von Aromen von grapefruit, kreide oder zitrusfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, obst (von obstbäumen) oder bewaldet.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Domaine Ciringa Fosilni Breg Sauvignon Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Domaine Ciringa Fosilni Breg Sauvignon Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Domaine Ciringa Fosilni Breg Sauvignon Blanc
Der Domaine Ciringa Fosilni Breg Sauvignon Blanc von Weingut Tement Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von thunfisch-omelett, hechtquenelles mit hummer-bisque-sauce oder sommer-thunfisch-quiche.
Details und technische Informationen über den Domaine Ciringa Fosilni Breg Sauvignon Blanc der Weingut Tement.
Entdecken sie die rebsorte: Oeillade noire
Die wahrscheinlich aus dem Languedoc stammende Oeillade Noire ist auch unter anderen Namen wie Olhada, Aragnan Noir, Ulhat, Hulliade oder Croque bekannt. Diese Rebsorte sollte nicht mit dem Cinsault verwechselt werden, der sehr ertragreich ist und bis zu 5 kg pro Rebstock produzieren kann. Das Schwarze Auge ist ein Spätentwickler. Oidium, Mehltau und Graufäule sind seine Hauptfeinde. Sie erfordert einen eher kurzen Rückschnitt, denn Schäl- und Mäharbeiten könnten ihre Entwicklung und die Samen, die sie tragen würde, beeinträchtigen. Die schwarze Oeillade bevorzugt eine gute Lage und erreicht ihre Reife etwa in der zweiten Augusthälfte. Ihre Trauben sind mittelgroß und ihre Früchte ähneln denen des Cinsault. Sie werden seit langem frisch auf dem Tisch gegessen. Der aus dieser Sorte gewonnene Wein ist recht alkoholisch und hat eine kirschähnliche Farbe. Die Sorte wird nicht mehr vermehrt und scheint im Aussterben begriffen zu sein.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Domaine Ciringa Fosilni Breg Sauvignon Blanc von Weingut Tement sind 2016, 2015, 2011, 2010 und 2013.
Informationen über das Weingut Tement
Das Weingut Tement ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 69 Weine zum Verkauf in der aus Štajerska an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Štajerska
Das Weinbaugebiet aus Štajerska befindet sich in der Region aus Podravje aus Slowenien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Pullus oder das Domaine Črnko produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Štajerska sind Riesling, Chardonnay und Pinot noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Štajerska zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, melone oder angeln und manchmal auch Geschmacksrichtungen von mineralien, zitrone oder birne.
Die Weinregion aus Podravje
Podravje ist die größte und produktivste Weinregion Sloweniens. Es befindet sich in der östlichen Hälfte des Landes, in der Nähe der wichtigen Städte Maribor und Ormoz. Mit Rund 11. 000 Hektar Rebfläche verfügt Podravje über doppelt so viel Weinanbaufläche wie sein westlicher Nachbar Posavje.
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