Weingut VolverSolnia Verdejo
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Solnia Verdejo vom Weingut Volver
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Solnia Verdejo von Weingut Volver in der Region aus Castille-et-Léon ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Solnia Verdejo von Weingut Volver in der Region aus Castille-et-Léon zeigt oft Arten von Aromen von fermentiert (hefe), bewaldet oder gewürze.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Solnia Verdejo
Kombinationen, die perfekt zu Solnia Verdejo passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Solnia Verdejo
Der Solnia Verdejo von Weingut Volver Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von kokosnuss-bohnen, seeteufel in folie oder sahne-thunfisch-quiche.
Details und technische Informationen über den Solnia Verdejo der Weingut Volver.
Entdecken sie die rebsorte: Verdejo
Lebhafte, aromatische Weißweine mit scharfer Säure und elegantem Gaumen, nach Grapefruit, Limette, frischen Kräutern, Fenchel, grüner Mandel und Salzmineral. Typisch leicht bitterer Abgang. Absolute Leitsorte der Rueda DO in Kastilien-León, mittlerweile weit exportiert. Auch in reiferen, holzbetonten Cuvées. Autochthone spanische Sorte, alte Kastilier Variante.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Solnia Verdejo von Weingut Volver sind 2017, 0
Informationen über das Weingut Volver
Das Weingut Volver ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 69 Weine zum Verkauf in der aus Rueda an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Rueda
Referenz für lebhafte spanische Weißweine auf den Hochebenen von Kastilien-León. Prägender Verdejo: aromatische trockene Weiße mit Grapefruit, exotischen Früchten, geschnittenem Gras, Anis und Fenchel, charakteristisch leicht bitterem Finale, straffer Gaumen. Direkter Aperitif-Stil. Auch lebhafter Sauvignon Blanc, üppiger Viura, historischer Palomino.
Die Weinregion aus Castille-et-Léon
Wiege der großen kastilischen Rotweine auf Hochplateaus (450-1000 m) des Duero. Tempranillo König (Tinto Fino, Tinta de Toro): kraftvolle, strukturierte Rotweine mit Noten von Schwarzkirsche, Brombeere, Pflaume, Leder und Gewürzen, festen Tanninen und langer Lagerfähigkeit. Stars: Ribera del Duero (Vega Sicilia, Pingus), fleischiger Toro, Bierzo (frischer mineralischer Mencía). Lebhafte krautige Verdejo-Weißweine aus Rueda, geschnittenes Gras und Zitrus.
Das wort des weins: Reifung (Champagner)
Nach dem Rütteln werden die Flaschen auf dem Kopf stehend gelagert, wobei der Hals der einen Flasche in den Boden der anderen gesteckt wird. Die Dauer dieser Reifung ist sehr wichtig: Im Kontakt mit den abgestorbenen Hefen nimmt der Wein subtile Aromen an und gewinnt an Rundheit und Fettigkeit. Ein Brut ohne Jahreszahl muss nach der Abfüllung mindestens 15 Monate im Keller bleiben, ein Jahrgangswein 36 Monate.
