Weingut VolverTarima Monastrell
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Tarima Monastrell vom Weingut Volver
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Tarima Monastrell von Weingut Volver in der Region aus Murcie ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Tarima Monastrell von Weingut Volver in der Region aus Murcie zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, eiche oder rauch und manchmal auch Geschmacksrichtungen von butter, erde oder reife.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Tarima Monastrell
Kombinationen, die perfekt zu Tarima Monastrell passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Tarima Monastrell
Der Tarima Monastrell von Weingut Volver Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von gebratenes lammfleisch mit curry, nudeln mit erbsen und speck oder lamm-curry.
Details und technische Informationen über den Tarima Monastrell der Weingut Volver.
Entdecken sie die rebsorte: Robin noir
Leichte, einfache Rotweine mit blassrubinroter Farbe, weichen Tanninen und luftigem Gaumen, mit zurückhaltenden roten Fruchtaromen. Dezentes rustikales Profil. Fast ausgestorben, in INRAE-Sortenkollektionen als Erbgut erhalten; bezeugt die präphylloxerische Vielfalt des französischen Weinbaus. Seltene französische Schwarzweinsorte, früher im Zentrum-Osten angebaut.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Tarima Monastrell von Weingut Volver sind 2016, 2018, 2017, 2015 und 2013.
Informationen über das Weingut Volver
Das Weingut Volver ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 69 Weine zum Verkauf in der aus Jumilla an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Jumilla
Arides Südostspanien, Königreich des Monastrell (Mourvèdre, >85% der Rebflächen). Kraftvolle, sonnige Rotweine mit prägenden Noten von kandierter Brombeere, schwarzer Pflaume, Garrigue, Pfeffer, Leder und Lakritz, feste Tannine und warmer Gaumen — Weltreferenz der Rebsorte. Viele wurzelechte alte Reben (Reblaus verschonte die Kalkböden). Auch geschmeidiger Tempranillo, pfeffriger Syrah, runder Garnacha.
Die Weinregion aus Murcie
Weinregion im Südosten Spaniens auf sonnigen Hochebenen, 3 DOs fächerförmig: Jumilla, Yecla, Bullas. Monastrell (Mourvedre) herrscht im Rot (~80% der Rebfläche): dicht und sonnig mit Noten von schwarzer Maulbeere, kandierter schwarzer Kirsche, Garrigue, Leder, Lakritze und süßen Gewürzen, feste Tannine und warmer Gaumen — granatfarbene Robe, kräftiger Alkohol, oft wurzelecht. Runder Grenache, geschmeidiger Tempranillo, pfeffriger Syrah. Südweine mit exzellentem Preis-Leistungs-Verhältnis.
Das wort des weins: Tränen
Spuren, die der Wein an den Seiten des Glases hinterlässt, wenn es geschüttelt oder gekippt wird.
