Weingut Tardieu-LaurentCornas Vieilles Vignes
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Der Cornas Vieilles Vignes des Weingut Tardieu-Laurent gehört zu den besten 10 der Weine aus Cornas.
Geschmacksstruktur des Cornas Vieilles Vignes vom Weingut Tardieu-Laurent
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Cornas Vieilles Vignes von Weingut Tardieu-Laurent in der Region aus Rhône ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Cornas Vieilles Vignes von Weingut Tardieu-Laurent in der Region aus Rhône zeigt oft Arten von Aromen von erde, reife oder pflaume und manchmal auch Geschmacksrichtungen von leder, pfeffer oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cornas Vieilles Vignes
Kombinationen, die perfekt zu Cornas Vieilles Vignes passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cornas Vieilles Vignes
Der Cornas Vieilles Vignes von Weingut Tardieu-Laurent Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von savoyer matafans, lammkeule mit kruste oder großmutter melanies cassoulet.
Details und technische Informationen über den Cornas Vieilles Vignes der Weingut Tardieu-Laurent.
Entdecken sie die rebsorte: Etraire de la Dui
Etraire de la Dui ist eine schwarze Rebsorte, die aus dem Departement Isère stammt. Sie ist dem Persischen so ähnlich, dass es vielen schwer fällt, sie zu unterscheiden. Diese Ähnlichkeit hat ihm den Spitznamen gros persan eingebracht. Diese Sorte ist heute vom Aussterben bedroht. Die Blätter des Dui sind breit und haben konvexe Zähne. Seine Trauben und Beeren sind im Allgemeinen groß. Die wüchsige Sorte ist recht ertragreich und bevorzugt einen kurzen Rückschnitt. Sie liebt tiefgründige, lehmig-kalkige Böden. Mit einem durchschnittlichen Austrieb erreicht sie ihre Reife in der zweiten Jahreshälfte. Er fürchtet Winterfröste und ist anfällig für Brüche, besonders wenn er voll ausgereift ist. Andererseits ist sie gut gegen Mehltau und Graufäule geschützt. Diese Sorte ergibt konzentrierte, farbintensive und tanninreiche Weine. Einige von ihnen sind adstringierend, wenn die Rebsorte noch nicht ausreichend gereift ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cornas Vieilles Vignes von Weingut Tardieu-Laurent sind 2009, 2014, 2004, 2015 und 2010.
Informationen über das Weingut Tardieu-Laurent
Das Weingut Tardieu-Laurent ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 71 Weine zum Verkauf in der aus Cornas an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Cornas
Das Weinbaugebiet aus Cornas befindet sich in der Region aus Rhône septentrional aus Côtes du Rhône aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Thierry Allemand oder das Domaine Thierry Allemand produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Cornas sind Mourvèdre, Roussanne und Viognier, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Cornas zeigt oft Arten von Aromen von erde, creme oder zitrusfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von duft, sauerkirsche oder lavendel.
Die Weinregion aus Rhône
Das Rhonetal ist eine wichtige Weinregion im Südosten Frankreichs. Sie folgt dem Nord-Süd-Verlauf der Rhône auf einer Länge von fast 240 km, von Lyon bis zum Rhône-Delta (Bouches-du-Rhône) in der Nähe der Mittelmeerküste. Die Länge des Tals bringt es mit sich, dass die Rhône-Weine das Ergebnis einer großen Vielfalt von Bodentypen und Mesoklimata sind. Die Weinanbaugebiete der Region erstrecken sich über eine so große Entfernung, dass eine Trennung zwischen dem nördlichen und dem südlichen Teil der Region weithin anerkannt ist.
Das wort des weins: Pineau de la Loire
Siehe Chenin blanc.
