Weingut SumarrocaNúria Claverol Homenatge
Sprudel wein
Im Mund ist dieser sprudel Wein ein mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu aperitif und snacks, magerer fisch oder meeresfrüchte.
Der Núria Claverol Homenatge des Weingut Sumarroca gehört zu den besten 30 der Weine aus Cava.
Geschmacksstruktur des Núria Claverol Homenatge vom Weingut Sumarroca
Leicht | Kräftig | |
Weich | Säuerlich | |
Sanft | Sprudelnd |
Im Mund ist der Núria Claverol Homenatge von Weingut Sumarroca in der Region aus Cava ein mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Núria Claverol Homenatge von Weingut Sumarroca in der Region aus Cava zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, obst (von obstbäumen) oder zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Núria Claverol Homenatge
Kombinationen, die perfekt zu Núria Claverol Homenatge passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Núria Claverol Homenatge
Der Núria Claverol Homenatge von Weingut Sumarroca Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, aperitif und snacks oder magerer fisch wie zum Beispiel Rezepte von shrimps in roter sauce, toast mit gänseleber und lebkuchen oder fischfilets mit zitronensauce (mikrowelle).
Details und technische Informationen über den Núria Claverol Homenatge der Weingut Sumarroca.
Entdecken sie die rebsorte: Xarello
Die mit Sicherheit spanische Rebsorte ist in Frankreich praktisch unbekannt und im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A2, eingetragen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Núria Claverol Homenatge von Weingut Sumarroca sind 2014, 2004, 0
Informationen über das Weingut Sumarroca
Das Weingut Sumarroca ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 83 Weine zum Verkauf in der aus Cava an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Cava
Cava ist Spaniens typischer Schaumwein und die Antwort der iberischen Halbinsel auf die Champagne. Die traditionellen Rebsorten für den Cava sind Macabeo, Parellada und Xarel-lo, aber auch die Champagnersorten Chardonnay und Pinot Noir werden verwendet. Während der erste Cava ausschließlich in Katalonien - genauer gesagt in einer kleinen Stadt namens San Sadurní de Noya - hergestellt wurde, kann moderner Cava aus verschiedenen Regionen Spaniens bezogen werden. In Aragonien, Navarra, Rioja, Pais Vasco, Valencia und Extremadura gibt es bestimmte abgegrenzte Gebiete, in denen die Ursprungsbezeichnung verwendet werden darf.
Das wort des weins: Zeichnung (Likör de)
In der Champagne und bei Schaumweinen nach traditionellem Verfahren werden dem Wein zum Zeitpunkt der Abfüllung (Tirage) Zucker und Hefe zugesetzt, die im Wein gelöst sind. Diese Bestandteile werden die zweite Gärung in der Flasche auslösen, was zur Bildung von Kohlendioxidblasen führt.
