Weingut SonnenbergSpätburgunder Mild
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Spätburgunder Mild
Kombinationen, die perfekt zu Spätburgunder Mild passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Spätburgunder Mild
Der Spätburgunder Mild von Weingut Sonnenberg Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von schweinezunge mit speck und zwiebeln, kalbsbraten mit milch und rosmarin oder garbure mit entenconfit.
Details und technische Informationen über den Spätburgunder Mild der Weingut Sonnenberg.
Entdecken sie die rebsorte: Molette
Molette blanc ist eine Rebsorte, die ursprünglich aus Frankreich (Savoie) stammt. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße Trauben und kleine Beeren aus. Molette blanc wird in folgenden Weinbaugebieten angebaut: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Savoie & Bugey, Provence & Korsika, Rhonetal.
Informationen über das Weingut Sonnenberg
Das Weingut Sonnenberg ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 21 Weine zum Verkauf in der aus Ahr an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Ahr
Die Ahr ist eine der weniger bekannten und nördlicheren Weinregionen Deutschlands, die für ihre Spätburgunder-Rotweine bekannt ist. Sie liegt unmittelbar nördlich der Mosel und folgt der Ahr in ihrem letzten Abschnitt bis zur Mündung in den Rhein. Man könnte erwarten, dass sich eine Weinregion, die so weit nördlich liegt (50°N), auf Weißweine spezialisiert hat - wie fast alle anderen Weinregionen mit kühlem Klima auch. Schließlich haben die benachbarten Regionen Mosel und Mittelrhein eine klare Präferenz für Weißweine (Rund 85 %).
Nachrichten zu diesem Wein
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Eine Form der Landwirtschaft (und damit des Weinbaus), die auf dem Respekt vor den lebenden Organismen und den biologischen Kreisläufen beruht und den Einsatz von synthetischen Behandlungsmitteln und synthetischen Düngemitteln ausschließt. Der ökologische Landbau wird durch die Einhaltung einer Reihe von Spezifikationen gewährleistet.