Weingut Simone CapecciQvinta Regio
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Qvinta Regio vom Weingut Simone Capecci
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Qvinta Regio von Weingut Simone Capecci in der Region aus Marche ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Qvinta Regio von Weingut Simone Capecci in der Region aus Marche zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), bewaldet oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Qvinta Regio
Kombinationen, die perfekt zu Qvinta Regio passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Qvinta Regio
Der Qvinta Regio von Weingut Simone Capecci Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von dombrés und schweineschwänze, spaghetti mit zucchini und italienischem schinken oder hausgemachter coq au vin.
Details und technische Informationen über den Qvinta Regio der Weingut Simone Capecci.
Entdecken sie die rebsorte: Ugni blanc
Trockene, neutrale und nervöse Weißweine mit blasser Farbe, schlankem Gaumen und scharfer Säure, mit dezenten Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel, weißen Blüten und pflanzlichen Noten. Das ideale Profil für die Destillation: absoluter Pfeiler des Cognac AOC (über 95% des Charentes-Weinbaus) und des Armagnac AOC. Auch als Stillweiß in der Provence, im Languedoc und auf Korsika. Französisches Synonym für den italienischen Trebbiano Toscano, eine der meistgepflanzten Sorten weltweit.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Qvinta Regio von Weingut Simone Capecci sind 2013, 0, 2012
Informationen über das Weingut Simone Capecci
Das Weingut Simone Capecci ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 18 Weine zum Verkauf in der aus Offida an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Offida
DOCG der Marken um Offida, mergelig-kalkige Hügel, von der Adria gemildert. Pecorino Signatur als Weißwein-König (wiederentdeckte autochthone Sorte): strukturiert und mineralisch mit Birne, grünem Apfel, Zitrus, Blüten, Kräutern, Mandel und salziger Note, straffer Gaumen mit Lagerpotenzial — seltener langlebiger Weißwein Mittelitaliens. Frischer, floraler Passerina. Tiefer Montepulciano (Schwarzkirsche, Brombeere, Pflaume, Lakritz, Gewürze), runde Tannine, fleischiger Gaumen.
Die Weinregion aus Marche
Italienischer Star des Verdicchio: außergewöhnliche lagerfähige Weißweine, geradlinig und mineralisch mit typischen Noten von grüner Mandel, Zitrone, grünem Apfel, getrockneten Kräutern und leicht bitterem Abgang. Zwei DOCG: Castelli di Jesi (küstennah, luftig) und Matelica (binnenländisch, konzentrierter). Mediterrane Rotweine: fleischiger Montepulciano im Rosso Conero bei Ancona, geschmeidiger Sangiovese. Auch frischer Pecorino und Passerina.
Das wort des weins: Rebêche (Champagner)
Most, der über die zulässigen 2.550 Liter bei einem Gewicht von 4.000 Kilo Trauben hinaus gewonnen wurde. Die ersten 2.050 Liter bilden die Cuvée und die nächsten 500 Liter die Taille. Die Rebêche macht 1 bis 3 % des Gesamtvolumens aus und muss destilliert oder zur Herstellung von Ratafia verwendet werden.
