Weingut ShumiKindzmarauli (კინდზმარაული)
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Details und technische Informationen über den Kindzmarauli (კინდზმარაული) der Weingut Shumi.
Entdecken sie die rebsorte: Saperavi
Tieffarbige, kräftige Rotweine mit tintig-violetter Robe (Teinturier mit rotem Fruchtfleisch) und dichten Tanninen, nach intensiver Brombeere, schwarzer Johannisbeere, schwarzer Pflaume, Gewürzen, Leder und Balsamicnoten. Hohe Säure, gutes Reifepotenzial. Oft in der Qvevri-Methode ausgebaut, Leitsorte der georgischen Rotweine aus Kachetien (Mukuzani, Kvareli, Napareuli). Auch in Russland, Ukraine und Australien. Jahrtausendealte georgische Sorte.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Kindzmarauli (კინდზმარაული) von Weingut Shumi sind 2016, 2015, 0, 2017 und 2014.
Informationen über das Weingut Shumi
Das Weingut Shumi ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 51 Weine zum Verkauf in der aus Kindzmarauli an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Kindzmarauli
g. U. von Kachetien in Ostgeorgien, in den Ausläufern des Großen Kaukasus. Saperawi als einzige Sorte (heimisches Färbertraube), naturgemäß halbsüßer Signature-Stil mit reifer Schwarzkirsche, kandierter Brombeere, Pflaume, dunkler Schokolade, Schwarzfrucht-Konfitüre und Würze, fast schwarzes Kleid, samtiger, reicher Gaumen bei 3-5% Restzucker, ausgeglichen durch 5-7 g/L Säure — historischer Favorit.
Die Weinregion aus Kakheti
Wiege der Amber- und Orange-Weine, in Qvevri vinifiziert (vergrabene Tongefäße, UNESCO). Auf der Maische vergorene Rkatsiteli-Weißweine: Noten von getrockneter Aprikose, Walnuss, Honig, Orangenschale und schwarzem Tee, feine Tannine und kontrollierte Oxidation. Tiefe, färbende Saperavi-Rotweine mit schwarzer Frucht, Pflaume, Gewürzen und festen Tanninen, lagerfähig. Auch Mtsvane und Kisi in Weiß, frisch und floral.
Das wort des weins: Bouchy
Siehe Cabernet franc.
