Die Weingut Seven Birches aus New Hampshire

Weingut Seven Birches
Das Weingut bietet 23 verschiedene Weine
3.7
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.7.
Es gehört zu den besten 16 der aus New Hampshire.
Es befindet sich in New Hampshire
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Das Weingut Weingut Seven Birches ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 23 Weine zum Verkauf in aus New Hampshire an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Weingut Seven Birches

Sie suchen die besten Weingut Seven Birches-Weine in New Hampshire unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Weingut Seven Birches-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weingut Seven Birches Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten weiß Weine von Weingut Seven Birches

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Weingut Seven Birches

Wie Weingut Seven Birches-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von schnelle lachs-zucchini-lasagne, fisch und garnelen im wok mit curry oder käsefondue.

Die besten Jahrgänge der weiß Weine von Weingut Seven Birches

  • 0Mit einer Durchschnittsnote von 3.50/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Weingut Seven Birches

  • Pinot Gris

Entdecken Sie die Weinregion aus New Hampshire

New Hampshire ist ein kleiner Staat im äußersten Nordosten der Vereinigten Staaten, der an Maine, Vermont und Kanada grenzt. Die Weinindustrie in New Hampshire steckt noch in den Kinderschuhen; das älteste Weingut des Staates wurde erst 1994 gegründet. Die gute Nachricht ist, dass die ersten Jahrgänge vielversprechend sind und die Weine aus New Hampshire zu Beginn des 21. Jahrhunderts nationale und internationale Preise gewonnen haben.

Der Staat hat eine annähernd rechteckige Form und erstreckt sich über eine Fläche von 24. 000 km² (9. 300 Quadratmeilen) zwischen den Breitengraden 42°N und 45°N, was ungefähr der Größe Südfrankreichs entspricht. Die äußerste südöstliche Ecke des Bundesstaates berührt den Atlantischen Ozean, und in diesem Teil von New Hampshire wird der meiste Wein angebaut.

Hier hat das wärmere Wasser des atlantischen Golfstroms einen mäßigenden Einfluss auf die Weinberge, und die wärmeren Winter und kühleren Sommer schaffen ein traubenfreundliches Klima. New Hampshire ist als "Granite State" bekannt, und seine felsigen Hügel haben sich für den Weinbau als geeignet erwiesen. Die gute Drainage und die geringe Fruchtbarkeit des Bodens belasten die Reben, so dass sie ihre Energie auf die Produktion von Trauben mit hohen Konzentrationen von Aromastoffen und nicht auf die Blätter und die Vegetation konzentrieren.

Die besten rot Weine von Weingut Seven Birches

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Weingut Seven Birches

Wie Weingut Seven Birches-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von zartschmelzender schweinefilet-auflauf, lamm mit fadennudeln oder kalbstagine mit eingelegten zitronen und safran.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Weingut Seven Birches

In der Nase der rot Wein der Weingut Seven Birches. zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, rote beeren oder schwarze früchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von trockenfrüchte.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Weingut Seven Birches

  • 0Mit einer Durchschnittsnote von 3.78/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Weingut Seven Birches

  • Cabernet Sauvignon
  • Malbec
  • Pinot Noir
  • Shiraz/Syrah

Entdecken sie die rebsorte: Zinfandel

Aus Kroatien, wo er crljenak kastelanski oder pribidrag genannt wird. Nach genetischen Analysen von Professor Carole Meredith von der Universität Kalifornien in Davis (USA) ist sie mit dem kroatischen Plavac Mali und dem Zinfandel verwandt. Sie ist auch in Südafrika, Neuseeland, Chile, Brasilien, Deutschland, Bulgarien, Albanien, Italien unter dem Namen Primitivo, Malta, Griechenland, Portugal und in gewissem Umfang in Kroatien zu finden. In den Vereinigten Staaten (Kalifornien) ist sie eine der am häufigsten angebauten Sorten, die in den 1830er Jahren lange vor dem Primitivo eingeführt wurde. In Frankreich ist sie unter der Bezeichnung Primitivo in den offiziellen Katalog der Rebsorten der Liste A1 eingetragen.

Die besten rosé Weine von Weingut Seven Birches

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rosé Wein von Weingut Seven Birches

Wie Weingut Seven Birches-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder ziegenkäse wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch bourguignon mit cookéo, in weißwein mariniertes lamm oder torte mit ziegenspeck und pflaumen.

Die besten Jahrgänge der rosé Weine von Weingut Seven Birches

  • 0Mit einer Durchschnittsnote von 3.40/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rosé Weinen von Weingut Seven Birches

  • Zinfandel

Das wort des weins: Thermoregulation

Kontrolle der Weinbereitungstemperaturen (z. B. durch Zirkulation von heißem oder kaltem Wasser an den Wänden der Fässer). Dies ist ein großer Fortschritt, der vor allem dazu beiträgt, die Frische der Aromen zu bewahren, die durch übermäßige Temperaturerhöhungen während der Gärung gefährdet sind.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Weingut Seven Birches

Planen Sie eine Weinroute in der aus New Hampshire? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Seven Birches ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir

Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.