Weingut Ses'fikileChenin Blanc - Roussanne
Weiß wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Chenin blanc und der Roussanne.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu fruchtdessert, magerer fisch oder meeresfrüchte.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Chenin Blanc - Roussanne von Weingut Ses'fikile in der Region aus Western Cape zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen), zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Chenin Blanc - Roussanne
Kombinationen, die perfekt zu Chenin Blanc - Roussanne passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Chenin Blanc - Roussanne
Der Chenin Blanc - Roussanne von Weingut Ses'fikile Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, magerer fisch oder fruchtdessert wie zum Beispiel Rezepte von mi sao, thai-basilikum-hühnchen oder tarte tatin.
Details und technische Informationen über den Chenin Blanc - Roussanne der Weingut Ses'fikile.
Entdecken sie die rebsorte: Chenin blanc
Sie stammt höchstwahrscheinlich aus dem Anjou und ist im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen. Sie ist auch in Südafrika, Australien, Argentinien, Chile, den Vereinigten Staaten (Kalifornien), Neuseeland usw. zu finden. Sie soll ein Nachkomme des Savagnin sein und die Sauvignonasse als zweiten Elternteil haben (Jean-Michel Boursiquot 2019). Der Chenin blanc gilt auch als Halbbruder des Verdelho und des Sauvignon blanc und ist der Vater des Colombard.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Chenin Blanc - Roussanne von Weingut Ses'fikile sind 2017
Informationen über das Weingut Ses'fikile
Das Weingut Ses'fikile ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 12 Weine zum Verkauf in der aus Stellenbosch an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Stellenbosch
Das Weinbaugebiet aus Stellenbosch befindet sich in der Region aus Coastal Region aus Western Cape aus Südafrika. Wir zählen derzeit 582 Weingüter und Châteaux in der aus Stellenbosch, die 3443 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Stellenbosch passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Die Weinregion aus Western Cape
Das Westkap beherbergt den größten Teil der südafrikanischen Weinindustrie und die beiden berühmtesten Weinregionen des Landes, Stellenbosch und Paarl. Kapstadt ist das Zentrum der Cape Winelands, einer bergigen und biologisch vielfältigen Region in der südwestlichen Ecke des afrikanischen Kontinents. Hier wird eine breite Palette von Weinen hergestellt. Die Weine aus den RebsortenShiraz und Pinotage können frisch und saftig oder Vollmundig und muskulös sein.
Nachrichten zu diesem Wein
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Eine Reihe von Aromen, die durch die Reifung in Barriques (meist Eichenholz) entstehen. Das kann angenehm sein, wenn es in kleinen Dosen einen Hauch von Gewürz, Röstung oder Vanille in ein bereits bestehendes Ensemble bringt. Wenn die heftige Holznote den Wein dominiert, ist er schnell ermüdend. Er ist aromatisch leicht zu erkennen und wird von den Herstellern grober Weine gesucht (bis hin zum Missbrauch). Die Erzeuger der Neuen Welt und leider auch einige französische Erzeuger verwenden Eichenholzspäne, um den holzigen Geschmack zu verstärken, was einer künstlichen Aromatisierung gleichkommt.
