Weingut Serra do SolFortunata Raggio Merlot - Montepulciano
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder lamm.
Der Fortunata Raggio Merlot - Montepulciano des Weingut Serra do Sol gehört zu den besten 60 der Weine aus Planalto Catarinense.
Geschmacksstruktur des Fortunata Raggio Merlot - Montepulciano vom Weingut Serra do Sol
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Fortunata Raggio Merlot - Montepulciano von Weingut Serra do Sol in der Region aus Santa Catarina ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Fortunata Raggio Merlot - Montepulciano
Kombinationen, die perfekt zu Fortunata Raggio Merlot - Montepulciano passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Fortunata Raggio Merlot - Montepulciano
Der Fortunata Raggio Merlot - Montepulciano von Weingut Serra do Sol Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von in knoblauch marinierte garnelenspieße, merguez-zucchini-gratin (grillreste) oder kalbfleisch-paupiettes mit curry.
Details und technische Informationen über den Fortunata Raggio Merlot - Montepulciano der Weingut Serra do Sol.
Entdecken sie die rebsorte: Merlot
Merlot noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch kleine bis mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Merlot noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loiretal, Armagnac, Burgund, Jura, Champagne, Rhônetal, Beaujolais, Provence & Korsika, Savoie & Bugey.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Fortunata Raggio Merlot - Montepulciano von Weingut Serra do Sol sind 2019, 2018, 0
Informationen über das Weingut Serra do Sol
Das Weingut Serra do Sol ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in der aus Planalto Catarinense an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Planalto Catarinense
Das Weinbaugebiet aus Planalto Catarinense befindet sich in der Region aus Santa Catarina aus Brasilien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Villa Francioni oder das Domaine Villa Francioni produzieren hauptsächlich Weine rot, sprudel und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Planalto Catarinense sind Cabernet-Sauvignon, Merlot und Sangiovese, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Planalto Catarinense zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, rote beeren oder schwarze früchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von tropische früchte.
Die Weinregion aus Santa Catarina
Santa Catarina ist ein Bundesstaat im äußersten Süden Brasiliens. Die Erzeugung von Qualitätswein steckt noch in den Kinderschuhen, dürfte aber mit der Entwicklung der Branche im ganzen Land rasch zunehmen. Bis heute besteht die Produktion von Santa Catarina aus einer Mischung von Rot-, Weiß- und Schaumweinen. Sie liegt unmittelbar nördlich des südlichsten Bundesstaates des Landes (und der produktivsten Weinregion), Rio Grande do Sul.
Das wort des weins: Viskosität
Konsistenz des Weins, die an das Gefühl von Zuckersirup erinnert, mit unterschiedlichem Flüssigkeitsgrad, bedingt durch den Alkohol und den natürlichen Traubenzucker in Süßweinen. Im Übermaß kann dieses Gefühl den Wein teigig und schwer machen. Für das Auge wird die Viskosität als Tränen bezeichnet.
