Die Weingut Sermann Kreuzberg aus Ahr

Weingut Sermann Kreuzberg
Das Weingut bietet 55 verschiedene Weine
3.8
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.8.
Es gehört zu den besten 78 der aus Ahr.
Es befindet sich in Ahr

Das Weingut Weingut Sermann Kreuzberg ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 55 Weine zum Verkauf in aus Ahr an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Weingut Sermann Kreuzberg

Sie suchen die besten Weingut Sermann Kreuzberg-Weine in Ahr unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Weingut Sermann Kreuzberg-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weingut Sermann Kreuzberg Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten rot Weine von Weingut Sermann Kreuzberg

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Weingut Sermann Kreuzberg

Wie Weingut Sermann Kreuzberg-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von couscous mit huhn, rind- und lammfleisch (marokko), schnecken nach bordelaiser art oder kaninchen mit tomate.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Weingut Sermann Kreuzberg

In der Nase der rot Wein der Weingut Sermann Kreuzberg. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder rote beeren. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Sermann Kreuzberg. ein mit einer schönen Frische.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Weingut Sermann Kreuzberg

  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 3.93/5
  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.81/5
  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 3.70/5
  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.56/5
  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.35/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Weingut Sermann Kreuzberg

  • Spätburgunder
  • Pinot Noir Précoce
  • Dornfelder

Entdecken Sie die Weinregion aus Ahr

Die Ahr ist eine der weniger bekannten und nördlicheren Weinregionen Deutschlands, die für ihre Spätburgunder-Rotweine bekannt ist. Sie liegt unmittelbar nördlich der Mosel und folgt der Ahr in ihrem letzten Abschnitt bis zur Mündung in den Rhein. Man könnte erwarten, dass sich eine Weinregion, die so weit nördlich liegt (50°N), auf Weißweine spezialisiert hat - wie fast alle anderen Weinregionen mit kühlem Klima auch. Schließlich haben die benachbarten Regionen Mosel und Mittelrhein eine klare Präferenz für Weißweine (Rund 85 %).

An der Ahr werden jedoch etwa 85 % Rotweine erzeugt, von denen etwa drei Viertel aus Spätburgunder hergestellt werden. Das klassische Exemplar ist von ziegelroter Farbe und duftet nach roten Kirschen, süßen Gewürzen und Waldboden. Die Reifung in Fässern kann würzige und salzige Noten hinzufügen. Der Spätburgunder von der Ahr ist heute ein viel seriöserer, modernerer und "internationaler" Weinstil als früher.

Die besten weiß Weine von Weingut Sermann Kreuzberg

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Weingut Sermann Kreuzberg

Wie Weingut Sermann Kreuzberg-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, meeresfrüchte oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von quiche mit pilzen, speck und gruyere, tintenfisch-rost oder hähnchen mit oliven in einem couscousier.

Organoleptische Analyse der weiß Weine von Weingut Sermann Kreuzberg

In der Nase der weiß Wein der Weingut Sermann Kreuzberg. zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen), zitrusfrüchte oder entwicklung (alterung) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder bewaldet. Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Sermann Kreuzberg. ein mit einer schönen Frische.

Die besten Jahrgänge der weiß Weine von Weingut Sermann Kreuzberg

  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.90/5
  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 3.87/5
  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5
  • 2019Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5
  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.70/5
  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 3.60/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Weingut Sermann Kreuzberg

  • Riesling
  • Weissburgunder
  • Spätburgunder
  • Rivaner
  • Sauvignon Blanc

Entdecken sie die rebsorte: Weissburgunder

Die besten rosé Weine von Weingut Sermann Kreuzberg

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rosé Wein von Weingut Sermann Kreuzberg

Wie Weingut Sermann Kreuzberg-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von vegane lauch-tofu-quiche.

Die meistverwendeten Rebsorten in den rosé Weinen von Weingut Sermann Kreuzberg

  • Spätburgunder

Das wort des weins: Phenolische Reife

Man unterscheidet zwischen dem Reifegrad der Zucker und Säuren und dem Reifegrad der Gerbstoffe und anderer Verbindungen wie Anthocyane und Tannine, die für Struktur und Farbe sorgen. Die Trauben können bei 13° Potential gemessen werden, ohne diese phenolische Reife erreicht zu haben. In diesem Stadium vinifiziert, ergeben sie harte, adstringierende Weine ohne Charme.

Entdecken sie die rebsorte: Sauvignon blanc

Der Sauvignon oder Sauvignon Blanc stammt ursprünglich aus Bordeaux und ist als eine der besten französischen Rebsorten für Weißwein bekannt. Es handelt sich um eine weiße Rebsorte, die nicht mit dem Sauvignon gris mit seiner blassgelben Farbe oder dem Cabernet Sauvignon, der Rotweine ergibt, verwechselt werden sollte. Der Sauvignon Blanc ist vor allem durch den Sancerre berühmt geworden und wird bis nach Neuseeland angebaut, wo er große Weine hervorbringt, deren Ruf nicht mehr zu leugnen ist.

Neuigkeiten über Weingut Sermann Kreuzberg und Weine aus der Region

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