Weingut SeraphicumPortella di Castelli Vino Nobile di Montepulciano Riserva
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Der Portella di Castelli Vino Nobile di Montepulciano Riserva des Weingut Seraphicum gehört zu den besten 80 der Weine aus Vino Nobile di Montepulciano.
Geschmacksstruktur des Portella di Castelli Vino Nobile di Montepulciano Riserva vom Weingut Seraphicum
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Portella di Castelli Vino Nobile di Montepulciano Riserva von Weingut Seraphicum in der Region aus Tuscany ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Portella di Castelli Vino Nobile di Montepulciano Riserva von Weingut Seraphicum in der Region aus Tuscany zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Portella di Castelli Vino Nobile di Montepulciano Riserva
Kombinationen, die perfekt zu Portella di Castelli Vino Nobile di Montepulciano Riserva passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Portella di Castelli Vino Nobile di Montepulciano Riserva
Der Portella di Castelli Vino Nobile di Montepulciano Riserva von Weingut Seraphicum Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, spiel oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von hausgemachte italienische lasagne, entenbrust mit honig, kartoffeln und knoblauchzwiebeln oder fish and chips (englischer teig).
Details und technische Informationen über den Portella di Castelli Vino Nobile di Montepulciano Riserva der Weingut Seraphicum.
Entdecken sie die rebsorte: Sangiovese
Sie stammt ursprünglich aus Italien und ist der berühmte Sangiovese der Toskana, aus dem die berühmten Brunello de Montalcino- und Chianti-Weine hergestellt werden. Diese Sorte ist im amtlichen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen. Jüngsten genetischen Analysen zufolge ist sie das Ergebnis einer natürlichen Kreuzung zwischen der fast unbekannten Calabrese di Montenuovo (Mutter) und Ciliegiolo (Vater).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Portella di Castelli Vino Nobile di Montepulciano Riserva von Weingut Seraphicum sind 2015, 2011, 2014, 2007 und 0.
Informationen über das Weingut Seraphicum
Das Weingut Seraphicum ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 5 Weine zum Verkauf in der aus Vino Nobile di Montepulciano an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Vino Nobile di Montepulciano
Das Weinbaugebiet aus Vino Nobile di Montepulciano befindet sich in der Region aus Toscane aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Manvi oder das Domaine Montemercurio produzieren hauptsächlich Weine rot und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Vino Nobile di Montepulciano sind Sangiovese, Merlot und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Vino Nobile di Montepulciano zeigt oft Arten von Aromen von eisen, getrocknete kräuter oder trockenfeige und manchmal auch Geschmacksrichtungen von karamellisiert, stein oder getrocknete cranberries.
Die Weinregion aus Tuscany
Die Toskana ist eine der bekanntesten und produktivsten Weinregionen Europas. Sie ist vor allem für ihre trockenen Rotweine aus der Sangiovese-Traube bekannt, die die Produktion dominieren. Dazu gehören Chianti, Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano. Der Vin Santo der Region ist ebenfalls sehr geschätzt, ebenso wie die Passito-Dessertweine, die allerdings nur in vergleichsweise geringen Mengen hergestellt werden.
Das wort des weins: Botrytis
Ein Pilz, der Traubenfäule verursacht.
