Das Weingut Weingut Second Chapter ist eines der besten Weingüter in der British Columbia. Sie bietet 14 Weine zum Verkauf in aus British Columbia an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Second Chapter-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von rinderbraten mit karamellisierten zwiebeln, lamm-curry mit kokosnuss, afrikanische art oder zauberkuchen-käse-quiche.
In der Nase der rot Wein der Weingut Second Chapter. zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, gestrüpp oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze früchte, entwicklung (alterung) oder gewürze. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Second Chapter. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Britisch-Kolumbien ist die westlichste Provinz Kanadas und liegt am Pazifischen Ozean. Die Vielfalt der Landschaft - von verregneten Inseln bis hin zu wüstenartigen Talsohlen - bringt es mit sich, dass hier eine Vielzahl von Rebsorten angebaut wird. Chardonnay, Pinot Noir und Riesling sind hier ebenso zu finden wie Cabernet Sauvignon und Merlot. Obwohl die Mengen geringer sind als in Ontario, gibt es in Britisch-Kolumbien eine wachsende Weinindustrie.
Diese befindet sich hauptsächlich am südlichen Rand der Provinz, entlang der internationalen Grenze zu den Vereinigten Staaten. Von Norden nach Süden ist die Provinz British Columbia länger als Kalifornien und größer als Texas. Die gesamte Weinindustrie ist jedoch in den südlichsten 250 Kilometern (150 Meilen) der Provinz angesiedelt, und zwar in einigen wenigen ausgewählten Gebieten, in denen das MakroKlima dem Qualitätsweinbau förderlich ist. Die Weinbehörde von Britisch-Kolumbien hat in der Provinz ausgewiesene Weinanbaugebiete ausgewiesen: Vancouver Island und die Golfinseln haben erwartungsgemäß das maritimste Klima, während das Okanagan Valley und das Similkameen Valley an der Grenze zu den USA ein eher kontinentales Klima aufweisen.
Wie Weingut Second Chapter-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von kaninchen in weißwein (schmortopf), wolfsbarsch in senf- und rosmarinhüllen oder quiche mit zucchini und ziegenkäse.
In der Nase der weiß Wein der Weingut Second Chapter. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), fermentiert (hefe) oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von obst (von obstbäumen), gewürze. Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Second Chapter. ein kräftig mit einer schönen Frische.
Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.
Wie Weingut Second Chapter-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, spiel oder fetter fisch wie zum Beispiel Rezepte von schinken-käse-kuchen, kaninchen, kraut, speck oder thunfischkuchen von sophie.
Ein Holzfass mit je nach Region unterschiedlichem Fassungsvermögen, das für die Reifung von Weinen verwendet wird. Einige Weißweine werden in Fässern vinifiziert und ausgebaut.
Planen Sie eine Weinroute in der aus British Columbia? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Second Chapter ähnlich sind, treffen können.
Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.
Die künstlerische Seite stammt aus den Händen des renommierten, in Deutschland lebenden Künstlers Mariano Rinaldi Goñi, der das Publikum mit seiner Ausdruckskraft und seinem Talent in seinen Bann zieht. Er malt jedes Etikett von Hand, jedes Bild sieht anders aus, jedes ist nummeriert und ein absolutes Unikat. Erlesene Kreation Der erlesene Wein ist eine Kreation der drei Weingüter Pagos del Rey in La Rioja, Ribera del Duero und Toro. Hier wurden die besten Tempranillo-Trauben ausgewähl ...
Pünktlich zur Vorweihnachtszeit eröffnete in der Düsseldorfer »KÖ Galerie« vergangene Woche der deutsche Flagship-Store des niederländischen Feinkosthandels »House of Caviar & Fine Food«. Bei der Eröffnungsfeier wurde den geladenen Gästen Genuss für alle Sinne präsentiert: Sternekoch Holger Berens vom »Berens am Kai« im Medienhafen verwöhnte die Gäste mit seinen exklusiven Kreationen für das Caviar-Tasting während der bekannte Düsseldorfer Saxophonist und ehemal ...
Ein 15-köpfiges Expertenteam unterstützte Falstaff-Weinchefredakteur Ulrich Sautter acht Wochen lang dabei insgesamt 4.500 Weine aus 550 deutschen Weingütern auf dem Prüfstand zu stellen — zu verkosten, zu bewerten und zu beschreiben. Heraus kam der neue Weinguide Deutschland 2022, der auf 722 Seiten die aktuellen Sortimente von 550 deutschen Weingütern und Winzergenossenschaften behandelt. Wir haben acht Jurymitglieder nach ihren Highlights und einem Fazi ...
Ein Holzfass mit je nach Region unterschiedlichem Fassungsvermögen, das für die Reifung von Weinen verwendet wird. Einige Weißweine werden in Fässern vinifiziert und ausgebaut.
