Weingut Sebastiani KatiaRosso
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Der Rosso des Weingut Sebastiani Katia gehört zu den besten 5 der Weine aus Ghemme.
Geschmacksstruktur des Rosso vom Weingut Sebastiani Katia
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Rosso von Weingut Sebastiani Katia in der Region aus Piedmont ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Rosso
Kombinationen, die perfekt zu Rosso passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Rosso
Der Rosso von Weingut Sebastiani Katia Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von gebratenes schweinefleisch mit ananas, frikadellen nach katalanischer art oder gebratene entenbrust, gefüllt mit steinpilzen und pfifferlingen.
Entdecken sie die rebsorte: Nebbiolo
Strenge, edle Rotweine, blass und schnell ziegelfarben, mit kraftvollen Tanninen und hoher Säure, Aromen von Sauerkirsche, welker Rose, Teer, weißem Trüffel, Leder und Balsamico-Noten beim Altern. Herausragendes Reifepotenzial. Absoluter Star des Piemonts mit Barolo DOCG und Barbaresco DOCG, auch in Roero, Gattinara, Ghemme und Valtellina (Chiavennasca). Spätreifende italienische Sorte unter den Weltbesten.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Rosso von Weingut Sebastiani Katia sind 2007, 2010, 2008, 0 und 2009.
Informationen über das Weingut Sebastiani Katia
Das Weingut Sebastiani Katia ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in der aus Ghemme an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Ghemme
DOCG im piemontesischen Alto Piemonte (Provinz Novara, Fuß des Monte Rosa), tonig-eisenhaltige Moränenböden, kontinentales Klima gemäßigt durch die Seen Maggiore und Orta. Nebbiolo-Leitrotwein ("Spanna", ≥85 %, 34 Monate Ausbau davon 18 in Holz; Riserva 46 Monate): fein und rassig mit Kirsche, Himbeere, Rose, Teer und Lakritze, feste Tannine und lebhafte Säure — luftige nördliche Alternative zum Barolo. Würzige Vespolina und weiche Uva Rara ergänzen.
Die Weinregion aus Piedmont
Königreich des Nebbiolo: Barolo und Barbaresco DOCG, lange lagerfähige Rotweine mit festen Tanninen und lebhafter Säure, komplexe Aromen von verwelkter Rose, Sauerkirsche, Teer, Trüffel und Unterholz. Zugänglicherer, säuerlicher Barbera auf roter Frucht, geschmeidiger, knackiger Dolcetto. Süßer, blumiger Moscato d'Asti, mineralischer, zitroniger Gavi (Cortese), runder, mandeliger Arneis aus dem Roero. 50.
Das wort des weins: N-M
Negociant-manipulant. Ein Unternehmen, das Trauben kauft, manchmal zusätzlich zu seinem eigenen Weinberg, und seinen Champagner herstellt und vermarktet. Die meisten der großen Marken wie Moët oder Taittinger sind N-M.
