Weingut ScrimaglioAcsé Barbera d'Asti Superiore
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Acsé Barbera d'Asti Superiore vom Weingut Scrimaglio
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Acsé Barbera d'Asti Superiore von Weingut Scrimaglio in der Region aus Piémont ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Acsé Barbera d'Asti Superiore von Weingut Scrimaglio in der Region aus Piémont zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), bewaldet oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Acsé Barbera d'Asti Superiore
Kombinationen, die perfekt zu Acsé Barbera d'Asti Superiore passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Acsé Barbera d'Asti Superiore
Der Acsé Barbera d'Asti Superiore von Weingut Scrimaglio Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von chinesische nudeln mit gemüse, gebratenes schweinefleisch mit karotten und kartoffeln oder croziflette.
Details und technische Informationen über den Acsé Barbera d'Asti Superiore der Weingut Scrimaglio.
Entdecken sie die rebsorte: Verdanel
Die Rebsorte Verdanel wird vor allem in der südwestlichen Region von Gaillac im Departement Tarn angebaut. Diese sehr alte weiße Rebsorte hat weder Angst vor Kälte noch vor Hitze. Sie kann sich auch in Dürreperioden normal entwickeln und ist heute sehr selten und fast ausgestorben. Der Verdanel ist nicht als Appellation d'Origine Contrôlée klassifiziert. Verdanel hat fast ganze, gezackte Blätter von zartgrüner Farbe. Ihre kegelförmigen Trauben sind mit mittelgroßen, leicht ellipsoiden Früchten gefüllt. Wenn die Beeren reif sind, wechselt ihre grünlich-weiße Farbe zu Goldweiß. Aus dieser Sorte wird ein trockener Weißwein mit niedrigem Alkoholgehalt hergestellt. Außerdem hat er einen geringen Säuregehalt. Dieser Wein passt gut zu würzigen Gerichten, aber auch zu Hummer oder Rotbarbe.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Acsé Barbera d'Asti Superiore von Weingut Scrimaglio sind 2007, 2011, 2008, 2010 und 2009.
Informationen über das Weingut Scrimaglio
Das Weingut Scrimaglio ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 68 Weine zum Verkauf in der aus Barbera d'Asti an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Barbera d'Asti
Das Weinbaugebiet aus Barbera d'Asti befindet sich in der Region aus Piémont aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Coppo oder das Domaine Luigi Spertino produzieren hauptsächlich Weine rot. In der Nase aus Barbera d'Asti zeigt oft Arten von Aromen von creme, dunkle früchte oder schwarze johannisbeere und manchmal auch Geschmacksrichtungen von karamell, weintrauben oder stein. Im Mund ist aus Barbera d'Asti ein kräftig mit einer schönen Frische.
Die Weinregion aus Piémont
Das Piemont (Piemonte) nimmt einen unangefochtenen Platz unter den besten Weinregionen der Welt ein. Die im Nordwesten Italiens gelegene Region ist die Heimat von mehr DOCG-Weinen als jede andere italienische Region, darunter so bekannte und angesehene Namen wie Barolo, Barbaresco und Barbera d'Asti. Obwohl das Piemont für seine strengen, tanninhaltigen und blumigen Rotweine aus Nebbiolo berühmt ist, hat der Moscato d'Asti, ein süßer, prickelnder Weißwein, in den letzten zehn Jahren die größte Erfolgsgeschichte geschrieben. Das Piemont liegt, wie der Name schon sagt, am Fuße der Westalpen, die es im Norden und Westen umgeben und die natürliche Grenze zur französischen Provence bilden.
Nachrichten zu diesem Wein
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