Weingut Santo TomásBanamex Reserva Especial Cabernet Sauvignon
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder lamm.
Geschmacksstruktur des Banamex Reserva Especial Cabernet Sauvignon vom Weingut Santo Tomás
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Banamex Reserva Especial Cabernet Sauvignon von Weingut Santo Tomás in der Region aus North ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Banamex Reserva Especial Cabernet Sauvignon von Weingut Santo Tomás in der Region aus North zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Banamex Reserva Especial Cabernet Sauvignon
Kombinationen, die perfekt zu Banamex Reserva Especial Cabernet Sauvignon passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Banamex Reserva Especial Cabernet Sauvignon
Der Banamex Reserva Especial Cabernet Sauvignon von Weingut Santo Tomás Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von tournedos vom rind mit boursin, hähnchen mit merguez und tomaten oder echte hühner-tagine oliven-zitronen-confit-tagine mit arganöl.
Details und technische Informationen über den Banamex Reserva Especial Cabernet Sauvignon der Weingut Santo Tomás.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Cabernet-Sauvignon noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Cabernet-Sauvignon noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônetal, Provence & Korsika, Savoyen & Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Banamex Reserva Especial Cabernet Sauvignon von Weingut Santo Tomás sind 2019, 2018, 2012, 2017
Informationen über das Weingut Santo Tomás
Das Weingut Santo Tomás ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 84 Weine zum Verkauf in der aus Ensenada an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Ensenada
Das Weinbaugebiet aus Ensenada befindet sich in der Region aus Baja California aus North aus Mexiko. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Casa de Piedra oder das Domaine Altotinto produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Ensenada sind Cabernet-Sauvignon, Tempranillo und Merlot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Ensenada zeigt oft Arten von Aromen von ananas, dunkle früchte oder kakao und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze früchte, mokka oder schwarze johannisbeere.
Die Weinregion aus North
Valle de Guadalupe ist die wichtigste Weinregion im mexikanischen Bundesstaat Baja California. Die Baja California wiederum ist für 90 % der nationalen Weinproduktion verantwortlich. Im Herzen des Tals liegt das Dorf Guadalupe, 20 km nördlich der Stadt Ensenada. Das Tal verläuft von Nordosten nach Südwesten auf beiden Seiten des Guadalupe, von der Pazifikküste landeinwärts über eine Länge von etwa 32 km.
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