Weingut Santa GiustinaBarbera
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Barbera vom Weingut Santa Giustina
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Barbera von Weingut Santa Giustina in der Region aus Emilia-Romagna ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Barbera von Weingut Santa Giustina in der Region aus Emilia-Romagna zeigt oft Arten von Aromen von fermentiert (hefe), bewaldet oder gewürze und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Barbera
Kombinationen, die perfekt zu Barbera passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Barbera
Der Barbera von Weingut Santa Giustina Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von spaghetti mit knackis, frikadellen nach katalanischer art oder landkohl.
Details und technische Informationen über den Barbera der Weingut Santa Giustina.
Entdecken sie die rebsorte: Oberlin
Farbintensive, einfache Rotweine mit kräftiger Rubinfarbe, geschmeidigen Tanninen und luftigem Gaumen, mit roten Fruchtaromen und diskreten Hybridnoten. Frühreifend und widerstandsfähig. Hauptsächlich in Kanada (Quebec, Ontario) und im Nordosten der USA angebaut. Synonym des Oberlin Noir, französische schwarze Hybridsorte, 1860 von Christian Oberlin in Colmar (Elsass) gewonnen (Gamay × Millardet et Grasset).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Barbera von Weingut Santa Giustina sind 2015, 0
Informationen über das Weingut Santa Giustina
Das Weingut Santa Giustina ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 15 Weine zum Verkauf in der aus Colli Piacentini an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Colli Piacentini
DOC der Emilia-Romagna im äußersten Westen (Piacenza), Tradition des roten Frizzante. Star Gutturnio: stiller oder perlender Rotwein aus Barbera (55-70%, lebhafte Kirsch-Pflaumen-Säure) + Croatina (Schwarzfrucht-Dichte, Pfeffer), frische Tannine und leichte Perlage - der emilianische Aperitif zu Charcuterie. Auch Bonarda, Cabernet Sauvignon, feiner Pinot Noir. Frische Weißweine: aromatische Malvasia (Rose, Muskat), Trebbiano, lebhafter Ortrugo, Sauvignon, Chardonnay.
Die Weinregion aus Emilia-Romagna
Königreich des Lambrusco: frische, fruchtige Schaumrotweine (Brombeere, Kirsche, Veilchen), vom gourmandtrockenen bis zum geselligen halbtrockenen, perfekt zur lokalen Wurstwaren. Meistverkaufter Schaumwein der Welt auf der Emilia-Seite (Sorbara, Grasparossa, Salamino). Im Osten Romagna: geschmeidiger, fruchtiger Sangiovese, Albana (Italiens erster weißer DOCG, 1987) füllig und mandelig. Auch roter Gutturnio und weißer Pignoletto.
Das wort des weins: Rebsorten
Alle Rebsorten, die einen Weinberg, eine Appellation, eine Weinregion ausmachen.
