Weingut San SilvestroNebbiolo d'Alba Metodo Classico
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder lamm.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Nebbiolo d'Alba Metodo Classico
Kombinationen, die perfekt zu Nebbiolo d'Alba Metodo Classico passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Nebbiolo d'Alba Metodo Classico
Der Nebbiolo d'Alba Metodo Classico von Weingut San Silvestro Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von wildschweinragout in burgundersauce, mansaf, oder jordanisches lamm (jordanien) oder kalbfleisch mit kastanien und pietra (korsisches bier).
Details und technische Informationen über den Nebbiolo d'Alba Metodo Classico der Weingut San Silvestro.
Entdecken sie die rebsorte: Nebbiolo
Eine sehr alte Rebsorte, die im italienischen Piemont angebaut wird. Sie ist der Freisa sehr ähnlich, die ebenfalls aus der gleichen italienischen Region stammt. Unter den verschiedenen in Italien hergestellten Massensorten finden wir Lampia, Michet und Rosé. Sie ist in Italien, Österreich, Bulgarien, Zypern, Griechenland, Mexiko, den Vereinigten Staaten (Kalifornien), Australien usw. zu finden. In Frankreich ist sie praktisch unbekannt, vielleicht weil es sich um eine empfindliche und anspruchsvolle Sorte handelt, die unter anderem einen ziemlich langen phänologischen Zyklus aufweist, aber sie ist im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen.
Informationen über das Weingut San Silvestro
Das Weingut San Silvestro ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 116 Weine zum Verkauf in der aus Nebbiolo d'Alba an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Nebbiolo d'Alba
Das Weinbaugebiet aus Nebbiolo d'Alba befindet sich in der Region aus Piémont aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Hilberg-Pasquero oder das Domaine Flavio Roddolo produzieren hauptsächlich Weine rot, sprudel und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Nebbiolo d'Alba sind Nebbiolo, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Nebbiolo d'Alba zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, cola oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gestrüpp, entwicklung (alterung) oder zedernholz.
Die Weinregion aus Piémont
Das Piemont (Piemonte) nimmt einen unangefochtenen Platz unter den besten Weinregionen der Welt ein. Die im Nordwesten Italiens gelegene Region ist die Heimat von mehr DOCG-Weinen als jede andere italienische Region, darunter so bekannte und angesehene Namen wie Barolo, Barbaresco und Barbera d'Asti. Obwohl das Piemont für seine strengen, tanninhaltigen und blumigen Rotweine aus Nebbiolo berühmt ist, hat der Moscato d'Asti, ein süßer, prickelnder Weißwein, in den letzten zehn Jahren die größte Erfolgsgeschichte geschrieben. Das Piemont liegt, wie der Name schon sagt, am Fuße der Westalpen, die es im Norden und Westen umgeben und die natürliche Grenze zur französischen Provence bilden.
Nachrichten zu diesem Wein
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Das wort des weins: Komplexe
Ein reichhaltiger, konzentrierter Wein mit einer breiten Palette von Aromen und einem würzigen Mundgefühl.