Weingut San Pedro de Yacochuya - Coquena Cabernet Franc Rosado

Weingut San Pedro de YacochuyaCoquena Cabernet Franc Rosado

3.7
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(Durchschnitt der Bewertungen für alle Jahrgänge zusammen und von mehreren Quellen für Verbraucherbewertungen)
Die Verkoster mochten diesen Wein im Allgemeinen.
Der Coquena Cabernet Franc Rosado von Weingut San Pedro de Yacochuya ist ein rosé Wein aus der Region aus Salta.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder rindfleisch.

Details und technische Informationen über den Coquena Cabernet Franc Rosado der Weingut San Pedro de Yacochuya.

Region/Großes Weinbaugebiet
Stil des Weines
Allergene
Enthält Sulfite

Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc

Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.

Letzte Jahrgänge dieses Weins

Coquena Cabernet Franc Rosado - 2019
In den Top 100 Weinen aus Salta
Durchschnittliche Bewertung: 3.71110.50

Die besten Jahrgänge von Coquena Cabernet Franc Rosado von Weingut San Pedro de Yacochuya sind 2019

Informationen über das Weingut San Pedro de Yacochuya

Das Weingut bietet 23 verschiedene Weine an.
Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 4.1.
Dieses Weingut ist Teil der The Rolland Collection.
Es gehört zu den obersten 20 der besten Weingüter der Region.
Es befindet sich in Salta

Das Weingut San Pedro de Yacochuya ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 23 Weine zum Verkauf in der aus Salta an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenwein Salta
In den Top 8500 Weinen aus Argentinien
In den Top 200 Weinen aus Salta
In den Top 9000 Weinen rosé
In den Top 300000 Weinen der Welt

Die Weinregion aus Salta

Salta, im hohen Norden Argentiniens, beherbergt einige der extremsten Weinberge der Welt. Wie in Catamarca im Süden und Jujuy im Nordwesten befinden sich die Weinberge von Salta oft in bergigem Gelände, einige erreichen Höhen von knapp über 3. 000 Metern über dem Meeresspiegel. Die für Argentinien typischen Rebsorten Torrontes und Malbec sind in Salta am leistungsfähigsten und ergeben helle, geschmacksintensive Weine.

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Das wort des weins: Pressen

Der Saft, der beim Pressen der Trauben nach der Gärung entsteht. Am Ende der Mazeration werden die Fässer geleert, der erste gewonnene Saft wird als Tresterwein bezeichnet, und der am Boden des Fasses verbliebene Trester wird anschließend gepresst, um den Presswein zu erhalten. Es wird eher als "les presses" bezeichnet. Ihre Qualität variiert je nach Jahrgang und Mazeration. Eine zu starke Extraktion setzt die Tannine aus den Kernen frei und der Presswein kann dann sehr adstringierend sein. Oftmals wird er vom Winzer separat gekeltert, um später zu entscheiden, ob er ganz oder teilweise in den Grand Vin einfließen soll oder nicht.

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