Weingut San MicheleBarone Nebbiolo
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder lamm.
Der Barone Nebbiolo des Weingut San Michele gehört zu den besten 90 der Weine aus Brasilien und in den besten 10 der Weine aus Santa Catarina.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Barone Nebbiolo von Weingut San Michele in der Region aus Santa Catarina zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Barone Nebbiolo
Kombinationen, die perfekt zu Barone Nebbiolo passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Barone Nebbiolo
Der Barone Nebbiolo von Weingut San Michele Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von kleiner gefüllter fisch aus nizza, gigot brissac (übrig gebliebene lammkeule) oder kalbsbraten im ofen.
Details und technische Informationen über den Barone Nebbiolo der Weingut San Michele.
Entdecken sie die rebsorte: Nebbiolo
Eine sehr alte Rebsorte, die im italienischen Piemont angebaut wird. Sie ist der Freisa sehr ähnlich, die ebenfalls aus der gleichen italienischen Region stammt. Unter den verschiedenen in Italien hergestellten Massensorten finden wir Lampia, Michet und Rosé. Sie ist in Italien, Österreich, Bulgarien, Zypern, Griechenland, Mexiko, den Vereinigten Staaten (Kalifornien), Australien usw. zu finden. In Frankreich ist sie praktisch unbekannt, vielleicht weil es sich um eine empfindliche und anspruchsvolle Sorte handelt, die unter anderem einen ziemlich langen phänologischen Zyklus aufweist, aber sie ist im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Barone Nebbiolo von Weingut San Michele sind 2019, 2018, 2016, 2017 und 2015.
Informationen über das Weingut San Michele
Das Weingut San Michele ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 17 Weine zum Verkauf in der aus Santa Catarina an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Santa Catarina
Santa Catarina ist ein Bundesstaat im äußersten Süden Brasiliens. Die Erzeugung von Qualitätswein steckt noch in den Kinderschuhen, dürfte aber mit der Entwicklung der Branche im ganzen Land rasch zunehmen. Bis heute besteht die Produktion von Santa Catarina aus einer Mischung von Rot-, Weiß- und Schaumweinen. Sie liegt unmittelbar nördlich des südlichsten Bundesstaates des Landes (und der produktivsten Weinregion), Rio Grande do Sul.
Das wort des weins: Rotweinherstellung
Die Umwandlung von Trauben in Most und Wein unter dem Einfluss der alkoholischen Gärung. Die Vinifizierung von Rotweinen erfolgt in mehreren Schritten: Abbeeren, Einmaischen, alkoholische Gärung, Abfüllen, Ablaufen und Reifung.
