Weingut San LeonardoCapidannu
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Cabernet franc und der Cabernet-Sauvignon.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder nudeln.
Der Capidannu des Weingut San Leonardo gehört zu den besten 5 der Weine aus Colli del Limbara.
Geschmacksstruktur des Capidannu vom Weingut San Leonardo
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Capidannu von Weingut San Leonardo in der Region aus Sardaigne ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Capidannu
Kombinationen, die perfekt zu Capidannu passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Capidannu
Der Capidannu von Weingut San Leonardo Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von braciola (süditalien), pasta carbonara à la flo ohne eier oder kürbis-parmentier.
Details und technische Informationen über den Capidannu der Weingut San Leonardo.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc
Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.
Informationen über das Weingut San Leonardo
Das Weingut San Leonardo ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in der aus Colli del Limbara an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Colli del Limbara
Das Weinbaugebiet aus Colli del Limbara befindet sich in der Region aus Sardaigne aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Siddura oder das Domaine Tondini produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Colli del Limbara sind Cabernet-Sauvignon, Sangiovese und Merlot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Colli del Limbara zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, schwarze früchte oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, entwicklung (alterung) oder gewürze.
Die Weinregion aus Sardaigne
Sardinien, 240 km vor der Westküste des italienischen Festlands gelegen, ist die zweitgrößte Insel im Mittelmeer. Mit einer Fläche von etwa 9. 300 Quadratmeilen ist sie fast dreimal so groß wie Korsika, ihre unmittelbare Nachbarin im Norden, und nur geringfügig kleiner als die andere große italienische Insel, Sizilien. Die Insel, die von ihren italienischsprachigen Bewohnern Sardinien genannt wird, gehörte im Laufe der Jahrhunderte zu verschiedenen Imperien und Königreichen.
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