Weingut RosenhofOrion Grüner Veltliner Eiswein
Süß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder magerer fisch.
Der Orion Grüner Veltliner Eiswein des Weingut Rosenhof gehört zu den besten 90 der Weine aus Neusiedlersee.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Orion Grüner Veltliner Eiswein von Weingut Rosenhof in der Region aus Weinland zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Orion Grüner Veltliner Eiswein
Kombinationen, die perfekt zu Orion Grüner Veltliner Eiswein passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Orion Grüner Veltliner Eiswein
Der Orion Grüner Veltliner Eiswein von Weingut Rosenhof Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von rosenkohl mit speck in einer kasserolle, räucherlachs-sandwich oder risotto mit garnelen und chorizo.
Details und technische Informationen über den Orion Grüner Veltliner Eiswein der Weingut Rosenhof.
Entdecken sie die rebsorte: Poulsard
Poulsard ist eine rote Rebsorte, die ihren Ursprung in der Region Franche-Comté hat. Im Jahr 1732 wurde sie zusammen mit anderen Rebsorten vom damaligen Parlament in Besançon als gute Rebsorte anerkannt. Er umfasst derzeit fast 300 ha. Diese Sorte hat 3 zugelassene Klone: 296, 584 und 464. Poulsard hat spärlich behaarte Zweige mit langen Ranken. Seine Blätter haben eine gelbe Farbe. Die Trauben sind klein, aber die Beeren sind oft mittelgroß oder größer. Der Poulsard ist recht empfindlich gegen Brandflecken, Frühjahrsfrost und Kälte. Sie hat auch Angst vor Mehltau, Schimmel und Graufäule. Diese Rebsorte schätzt lehmige, fette und mergelige Böden. Seine Fruchtbarkeit ist durchschnittlich, daher ist es besser, ihn lang zu schneiden. Sie treibt recht früh aus. Poulsard erzeugt einen Wein mit leichter Struktur, fein und aromatisch. Es kann jahrelang aufbewahrt werden. Dieser Wein passt gut zu Geflügel, rotem Fleisch, Käse und Vorspeisen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Orion Grüner Veltliner Eiswein von Weingut Rosenhof sind 2015, 0, 2010
Informationen über das Weingut Rosenhof
Das Weingut Rosenhof ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 18 Weine zum Verkauf in der aus Neusiedlersee an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Neusiedlersee
Das Weinbaugebiet aus Neusiedlersee befindet sich in der Region aus Burgenland aus Weinland aus Österreich. Wir zählen derzeit 178 Weingüter und Châteaux in der aus Neusiedlersee, die 637 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Neusiedlersee passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Die Weinregion aus Weinland
Das Weinviertel DAC - dessen Name übersetzt so viel wie "Weinviertel" bedeutet - ist eine Appellation in Niederösterreich. Es ist das mit Abstand größte Weinbaugebiet Districtus Austriae Controllatus in Österreich. Es war auch das erste österreichische Weinbaugebiet, das diesen Titel im Jahr 2002 erhielt. 2009 wurde es um die Bezeichnung DAC Reserve erweitert.
Das wort des weins: Defekt
Eine Eigenschaft eines Weins, die entweder aromatisch abweicht oder am Gaumen unausgewogen ist, weil ein Übermaß oder ein Mangel an einem oder mehreren Geschmacksstoffen vorliegt.
