Weingut RoletL'Étoile Savagnin
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, milder käse oder pilz.
Geschmacksstruktur des L'Étoile Savagnin vom Weingut Rolet
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der L'Étoile Savagnin von Weingut Rolet in der Region aus Jura ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit L'Étoile Savagnin
Kombinationen, die perfekt zu L'Étoile Savagnin passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit L'Étoile Savagnin
Der L'Étoile Savagnin von Weingut Rolet Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von geflügel, pilz oder milder käse wie zum Beispiel Rezepte von schinkenkrokette mit püree, kalbfleisch mit sahne und champignons oder gratin mit kartoffeln und räucherlachs.
Details und technische Informationen über den L'Étoile Savagnin der Weingut Rolet.
Entdecken sie die rebsorte: Periquita
Diese Sorte ist in Portugal weit verbreitet und wird auch in Spanien und Argentinien angebaut, während sie in Frankreich praktisch unbekannt ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von L'Étoile Savagnin von Weingut Rolet sind 2008
Informationen über das Weingut Rolet
Das Weingut Rolet ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 41 Weine zum Verkauf in der aus L'Etoile an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus L'Etoile
Das Weinbaugebiet aus L'Etoile befindet sich in der Region aus Côtes du Jura aus Jura aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Rolet oder das Domaine de Montbourgeau produzieren hauptsächlich Weine weiß, süß und rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus L'Etoile sind Chardonnay, Poulsard und Pinot noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus L'Etoile zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, salz oder gewürze und manchmal auch Geschmacksrichtungen von trockenfrüchte, tropische früchte oder mangold.
Die Weinregion aus Jura
Der Jura ist eine kleine Weinregion im Osten Frankreichs, die für einige sehr spezielle und traditionelle Weinstile verantwortlich ist. Es liegt in der Nähe des Schweizer Juras, unterscheidet sich aber deutlich von ihm. Eingebettet zwischen dem Burgund im Westen und der Schweiz im Osten, ist die Region durch eine bewaldete Hügellandschaft und die gewundene Topographie des Juras geprägt. Die Weinberge des Jura erstrecken sich auf einer Fläche von etwas mehr als 1 850 Hektar und bilden einen schmalen, fast 80 km langen Streifen von Norden nach Süden.
Das wort des weins: Ugni blanc
Weiße Rebsorte italienischen Ursprungs und wichtigste weiße Rebsorte in Frankreich. Ihre großen Trauben ergeben feine, leichte und lebendige Weine, die sich für die Destillation eignen: Heute ist sie die wichtigste Sorte für die Herstellung von Cognac und Armagnac. Der Ugni blanc, der in den mediterranen Regionen einen etwas höheren Alkoholgehalt aufweist, wird in den Appellationen Provence und Korsika verschnitten, oft in Kombination mit anderen Rebsorten, die für Aroma und Struktur sorgen, wie Clairette, Grenache blanc oder Sauvignon. Ugni blanc wird auch für die Herstellung bestimmter Weißweine in der Gironde (AOC Bordeaux, Entre-deux-Mers usw.) verwendet.
